红糖烧饼

闺女的最爱

用料  

红糖烧饼的做法  

1. 把200克面粉，200克红糖，350克油放在大盆里搅成图片中的样子，一定要搅匀。若红糖有结块，先用擀面杖把红糖擀碎。

2. 取400克面粉加入发酵粉温水，等面粉醒发，揉匀。(像馒头发面一样)

3. 把面擀开，面比皮肤擀小一圈就行。
   把糖酥全铺到面饼上。

4. 把面饼横着折三折，然后竖着折三折。

5. 再用擀面杖擀开，还擀到皮肤那么大。如下图

6. 再擀开

7. 从中间分开。照着视频卷一卷
   

8. 每个面揪6个面团

9. 再擀一擀，折一折

10. 上面放些芝麻后放入烤盘

11. 烤箱230度，上下火，预热十分钟后，烤13分钟