铸铁锅烤地瓜
- 菜谱
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过年这几天大鱼大肉的吃啊……看见肉就腻歪,今儿想起家里还有个烤红薯锅,来来整锅烤地瓜解解腻😀
用料
小地瓜 | 适量 |
铸铁锅烤地瓜的做法
洗好的地瓜放到锅里就行啦~先大火烧5分钟左右
小火烘烤50分钟左右,中间最好给地瓜翻翻面儿
起锅~~好吃的烤地瓜出炉喽
小贴士
选用的地瓜很重要!太大的地瓜需要切块儿
小火烘烤的过程给地瓜翻面一到两次,这样烤出来的瓤才均匀
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