烹调屋三巴酱黄瓜炒鱿鱼
- 菜谱
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用料
| 黄瓜 | 1根 |
| 鱿鱼 | 适量 |
| 三巴酱 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 蒜头 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 水淀粉 | 适量 |
| 花生油 | 适量 |
三巴酱黄瓜炒鱿鱼的做法
把上述材料准备并处理好，等锅烧红的时候，倒下适量的花生油，把蒜头倒下爆香。
待蒜头爆香后，把鱿鱼往里放，倒适量的料酒个三巴酱进去。
等鱿鱼炒变色后，马上往里下黄瓜，翻遍几下，放下盐，白糖，蚝油，生抽，搅拌均匀，并倒下事先调好的水淀粉。
盖上锅盖，大火收汁，完成上碟！
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