酿尖椒
- 菜谱
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尖椒酿肉是由青尖椒,猪肉馅,为原料做成的菜品,口感麻辣鲜香是下饭不可少的一道菜,
关键是做出来的半成品可煎、可蒸,口味自己选择。
用料
猪肉 | 100g |
绿尖椒 | 2只 |
盐 | 6g |
酿尖椒的做法
准备好食材,将猪肉切块
将猪肉块放入奥克斯绞肉机内搅成泥
将猪肉馅加入盐进行调味
将尖椒去蒂,并剖开去籽
将猪肉馅酿入尖椒中
完工之后,可以根据自己口味进行煎制
小贴士
因为自己不喜欢外面现成的肉馅,所以我一般选择自己买鲜肉回家用搅拌机做肉馅,看得见的食材,看得见的卫生。
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