烹调屋杀菌健肠•蒜黄炒肉
- 菜谱
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有时候总想吃掉有味道的东西，又不知道吃什么，这道菜最下饭了。
用料
| 蒜黄 | 一把 |
| 葱 | 五片 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 肉 | 手掌大小 |
| 淀粉 | 半勺 |
| 酱油 | 少于 |
| 料酒 | 少于 |
| 耗油 | 三勺 |
杀菌健肠•蒜黄炒肉的做法
👉👉👉准备工作
💫酱汤——（料酒、酱油、糖少许，耗油量最多，调好加入少许水）
💫肉——切成条状加入料酒、酱油、淀粉抓至均匀
💫蒜黄——切段![杀菌健肠•蒜黄炒肉的做法步骤图 第2张]( "杀菌健肠•蒜黄炒肉的做法步骤图 第2张")
👉👉👉正式制作
💫1.将葱蒜放入锅中
💫2.放入肉（加一点汤料）
💫3.等肉变色放入蒜黄十秒后放入部分汤料，蒜黄变色放全部汤料。
💫4关火盖锅焖制一分钟![杀菌健肠•蒜黄炒肉的做法步骤图 第3张]( "杀菌健肠•蒜黄炒肉的做法步骤图 第3张")
👉👉👉最后
💫出锅![杀菌健肠•蒜黄炒肉的做法步骤图 第4张]( "杀菌健肠•蒜黄炒肉的做法步骤图 第4张")
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