燕窝鲍鱼酥皮汤

在家也可以享受五星级家宴，宴客必备

用料  

燕窝鲍鱼酥皮汤的做法  

1. 1现将南瓜去籽，蒸20分钟，再加200毫升水打成南瓜泥

2. 2再将鲍鱼去壳，收拾干净，切花刀，在热水里烫一下去腥

3. 3烤箱预热上下火230度，至少20分钟

4. 4将南瓜泥放入锅中，加入鲍鱼，燕窝，小火加热至有小气泡就可以，倒入炖盅里，盖上酥皮

5. 5鸡蛋打散，将蛋液刷到酥皮上

6. 6预热好烤箱，将这个炖盅放入烤箱内温度不变，烤20分钟

7. 7时间到了拿出来就可以享用了哈