山药蔬菜肠
- 菜谱
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用料
山药 | 50克(27苯) |
鸡蛋 | 9克(53苯) |
西兰花 | 20克(14.6苯) |
胡萝卜 | 20克(5.8苯) |
肥肉 | 10克(20苯) |
千林自发粉(麦禾面粉) | 适量 |
山药蔬菜肠的做法
1.山药上锅蒸熟,胡萝卜、西兰花焯水
2.山药、鸡蛋黄(根据宝宝耐受调整)、肥肉(可放可不放)放入料理杯打成泥
3.胡萝卜西兰花切碎放入山药泥中,加入适量面粉
4.放入适量盐调味,搅拌粘稠
5.模具刷油,装入模具,蒸15分钟,晾凉脱膜
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