烹调屋超级简单的韭菜炒虾仁
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上个星期网购的青岛大虾
昨天去菜场买了韭菜
索性晚饭就来韭菜炒虾仁
用料
| 韭菜 | 2块钱的 |
| 大虾 | 15只 |
| 大料 | |
| 盐 | |
| 花生油 | |
| 鸡精 |
超级简单的韭菜炒虾仁的做法
大虾提前1个小时从冰箱冷冻层取出解冻，去除虾线
![超级简单的韭菜炒虾仁的做法步骤图 第2张]( "超级简单的韭菜炒虾仁的做法步骤图 第2张")
韭菜洗净切段备用
![超级简单的韭菜炒虾仁的做法步骤图 第3张]( "超级简单的韭菜炒虾仁的做法步骤图 第3张")
锅中放水
![超级简单的韭菜炒虾仁的做法步骤图 第4张]( "超级简单的韭菜炒虾仁的做法步骤图 第4张")
水烧开将大虾放水沸水中
![超级简单的韭菜炒虾仁的做法步骤图 第5张]( "超级简单的韭菜炒虾仁的做法步骤图 第5张")
3分钟之后捞出 放凉 或者过凉水
![超级简单的韭菜炒虾仁的做法步骤图 第6张]( "超级简单的韭菜炒虾仁的做法步骤图 第6张")
煮好的大虾剥皮
![超级简单的韭菜炒虾仁的做法步骤图 第7张]( "超级简单的韭菜炒虾仁的做法步骤图 第7张")
热锅中放油 放大料
![超级简单的韭菜炒虾仁的做法步骤图 第8张]( "超级简单的韭菜炒虾仁的做法步骤图 第8张")
虾仁倒进锅里
![超级简单的韭菜炒虾仁的做法步骤图 第9张]( "超级简单的韭菜炒虾仁的做法步骤图 第9张")
虾仁炒至金黄色盛出
![超级简单的韭菜炒虾仁的做法步骤图 第10张]( "超级简单的韭菜炒虾仁的做法步骤图 第10张")
炒过虾仁的锅烧热放入韭菜
![超级简单的韭菜炒虾仁的做法步骤图 第11张]( "超级简单的韭菜炒虾仁的做法步骤图 第11张")
韭菜翻炒至塌架
![超级简单的韭菜炒虾仁的做法步骤图 第12张]( "超级简单的韭菜炒虾仁的做法步骤图 第12张")
倒入虾仁、放盐、鸡精，翻炒一分钟
![超级简单的韭菜炒虾仁的做法步骤图 第13张]( "超级简单的韭菜炒虾仁的做法步骤图 第13张")
出锅喽！很好吃啊！韭菜入味儿，虾鲜美香！
![超级简单的韭菜炒虾仁的做法步骤图 第14张]( "超级简单的韭菜炒虾仁的做法步骤图 第14张")
小贴士
是不是好简单？随手都能做呢，注意虾仁先炒一下比较入味儿，再和韭菜一起翻炒。
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