喵式蔬菜餅1
- 菜谱
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五人份哦 材料可以按自己的喜歡搭配哦
用料
麵粉 | 300g |
雞蛋 | 3個 |
土豆 | 一個 |
胡萝卜 | 一條 |
青椒 | 3根 |
豌豆 | 100g |
芹菜 | 少許 |
火腿腸 | 2根 |
蝦 | 幾條 |
鹽 | 少許 |
雞精 | 少許 |
醬油 | 少許 |
喵式蔬菜餅1的做法
所有的蔬菜切丁
加入雞蛋麵粉攪拌到黏糊
把所有蔬菜用開水燙熟一點
1把燙好的蔬菜放入攪拌好的麵粉裏面
2加入鹽 雞精 醬油
3繼續攪拌1鍋裏燒熱放油
2把攪拌好的蔬菜糊放入鍋中
3煎至金黃色再翻面1煎好
2切塊
3出盤
小贴士
可以淋上一些自己喜歡的醬料 番茄醬 辣椒醬 千島醬都可以哦
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