烹调屋水晶豆腐
- 菜谱
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摘自《韩式小菜100样》
用料
| 豆腐 | 400克 |
| 姜末 | 适量 |
| 蒜泥 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 虾油 | 适量 |
| 红油 | 适量 |
水晶豆腐的做法
豆腐切成3厘米见方的块，放入沸水中烫熟。
将姜末、蒜泥、酱油、虾油、红油兑成碗汁，用豆腐沾着食用。
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摘自《韩式小菜100样》
用料
| 豆腐 | 400克 |
| 姜末 | 适量 |
| 蒜泥 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 虾油 | 适量 |
| 红油 | 适量 |
水晶豆腐的做法
豆腐切成3厘米见方的块，放入沸水中烫熟。
将姜末、蒜泥、酱油、虾油、红油兑成碗汁，用豆腐沾着食用。
