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牛肉咸菜汤的做法食谱

牛肉咸菜汤的做法和图解 好吃的牛肉咸菜汤家常做法

  • 牛肉咸菜汤

  • 用料牛肉1000克水适量薯粉适量油适量盐适量咸菜500克牛肉咸菜汤的做法牛肉切好，加入盐，拌匀；第二步，加入油，拌匀；第三步，加入薯粉，拌匀；第四步，再加入少量油，拌匀；第五步，加入适量水，拌匀。水烧开后，放入咸菜，少量油，煮开咸菜汤煮开后，把之前拌好的牛肉分量放入锅中，用筷子搅散煮开，上菜。牛...
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菠菜牛肉汤的做法和图解 好吃的菠菜牛肉汤家常做法

  • 菠菜牛肉汤

  • 在没有爆炒的日子里，做了很多白灼，凉拌和各种汤，腌牛肉的方法是小高姐那学的，之前都是用来炒，炒出来的牛肉超嫩，同样方法腌的牛肉用来做汤味道也很好。用料牛肉300克菠菜1把盐1勺淀粉2勺味极鲜3勺料酒2勺植物油2勺菠菜牛肉汤的做法牛肉腻纹路切薄片，加莫过牛肉的水浸泡15分钟以...
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牛肉咸菜的做法和图解 好吃的牛肉咸菜家常做法

  • 牛肉咸菜

  • 用料牛肉500克辣椒12个芹菜250克豇豆500克土豆2个香菜250生抽，老抽，料酒，盐，姜粉适量干辣椒，花椒，大料，香叶，葱适量牛肉咸菜的做法牛肉切小块浸泡清水，换几次水。加入水，料酒，姜粉焯水。焯好的牛肉洗干净放入锅中。加入热水，干辣椒，香叶，花椒，大料，料酒，姜粉，生抽，老抽，盐，葱炖90分钟左右，至牛...
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咸肉青菜炒饭配蕃茄牛肉汤的做法步骤及图解,美味正宗的咸肉青菜炒饭配蕃茄牛肉汤做法

  • 咸肉青菜炒饭配蕃茄牛肉汤

  • 菜饭就是属于记忆中外婆的味道用料青菜2-3棵咸菜1小块米饭1碗咸肉青菜炒饭配蕃茄牛肉汤的做法青菜洗干净切碎，咸肉浸泡在水里米饭烧熟盛出待用油热后将青菜咸肉下锅翻炒后加米饭炒匀因为有了咸肉，所以不用加很多盐或者不加盐都可以，加一点味精翻炒均匀之后即可小贴士如果有...
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牛肉咸菜年糕汤（牛肉咸菜粉丝汤）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉咸菜年糕汤（牛肉咸菜粉丝汤）做法

  • 牛肉咸菜年糕汤（牛肉咸菜粉丝汤）

  • 用料牛肉300克咸菜半颗年糕2条新鲜香菇2个胡萝卜半颗苗香，料酒，生姜牛肉咸菜年糕汤（牛肉咸菜粉丝汤）的做法牛肉洗净切片放入苗香，生姜，料酒，水，放入高压锅煮熟。年糕切片，雪菜切小段，香菇切片，胡萝卜切丝锅烧热放入油，倒入香菇，胡萝卜，咸菜炒一下，放入煮熟的带汤汁的牛肉，煮开后放入年糕，...
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东北大头菜牛肉咸菜的做法步骤及图解,美味正宗的东北大头菜牛肉咸菜做法

  • 东北大头菜牛肉咸菜

  • 母亲去世四年多了，这是她生前教我的唯一一道咸菜的做法。曾经十指不沾阳春水的我，结婚十年几乎啥都会了😂第一次写菜谱，不妥之处多多包涵！用料大头菜3个牛肉300克酱油300克东北大头菜牛肉咸菜的做法大头菜洗干净，下锅用水潦一下，我一般等锅开了出来大头菜味道就捞出锅过凉水，大...
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榨菜牛肉汤的做法和图解 好吃的榨菜牛肉汤家常做法

  • 榨菜牛肉汤

  • 用料牛肉克香菜根盐克榨菜榨菜牛肉汤的做法起油锅爆香姜丝，炒熟牛肉，烹料酒，加盐，八角，花椒，香叶，桂皮炖40分钟左右，加榨菜，起锅加香菜，鸡精，白胡椒粉如果鲜牛肉要焯水熟牛肉用蒸锅蒸一下，加入蒜末，油辣子，生抽，醋，鸡精，白胡椒粉，麻油加榨菜，高汤，水饺用微波炉蒸11分钟再在锅中煮开盛出便是榨...
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咸鱼牛肉汤的做法和图解 好吃的咸鱼牛肉汤家常做法

  • 咸鱼牛肉汤

  • 用料牛肉125克芹菜3根咸鱼1条味极鲜1小汤勺食物油1汤勺木薯粉2汤勺味精适量老姜2片盐适量咸鱼牛肉汤的做法牛肉切成薄片，加入味极鲜，食物油，味精，盐，腌制40-50分钟咸鱼切碎，芹菜切粒腌制好的牛肉再加入木薯粉锅里倒一勺食物油，倒入咸鱼碎炒香加入清水，焖3分钟，再加入牛肉，（一定要小...
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生菜牛肉汤的做法和图解 好吃的生菜牛肉汤家常做法

  • 生菜牛肉汤

  • 用料牛肉丸300克生菜1颗葱1根姜5克蒜2瓣生菜牛肉汤的做法姜切姜末，蒜切蒜末，葱切葱粒。生菜摘洗干净待用。锅内到适量油烧至7成热。爆香姜末，蒜末。然后倒入适量清水，大火烧至开锅。接着放入牛肉丸。继续煮至牛肉丸全部浮起。放入摘洗干净的生菜叶，煮约一分钟。最后加入适量盐...
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芹菜牛肉汤的做法和图解 好吃的芹菜牛肉汤家常做法

  • 芹菜牛肉汤

  • 天冷了，喝碗热汤暖暖身。用料牛肉一大块芹菜几根料酒一勺盐两勺蚝油一勺红薯粉若干生姜两个食用油少量芹菜牛肉汤的做法把牛肉切成片，理论上越薄越好。在牛肉里加上姜丝，蚝油，盐，料酒，撒上红薯粉。一起捏，多捏一会。捏完的牛肉分开，方便入锅。加一点点油，炒生姜和芹菜，半分钟后加入...
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牛肉咸菜🥩的做法和图解 好吃的牛肉咸菜🥩家常做法

  • 牛肉咸菜🥩

  • 用料牛腱子一斤豇豆半斤尖椒10个芹菜5根香菜5根姜10片大料1颗海鲜酱油适量老抽2勺糖1勺料酒适量蚝油1勺冰糖3颗十三香半勺牛肉咸菜🥩的做法蔬菜洗净控干水分牛腱子切块牛肉冷水下锅，加入料酒、花椒、姜片焯水捞出，温水清洗干净。尖椒🌶️油煎至微微虎皮状态备用豇豆煎至变色...
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牛肉泡菜汤的做法和图解 好吃的牛肉泡菜汤家常做法

  • 牛肉泡菜汤

  • 用料牛肉150克泡菜100克豆腐1块糖5克大葱根蒜4瓣小米椒4个牛肉泡菜汤的做法热锅冷油下牛肉炒变色，加辣白菜、大葱、姜翻炒一会加热水，水沸加豆腐，大蒜，小米椒炖煮15分钟加糖煮5分钟即可。...
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牛肉白菜汤的做法和图解 好吃的牛肉白菜汤家常做法

  • 牛肉白菜汤

  • 用料姜适量盐适量香油适量白菜适量牛肉适量牛肉白菜汤的做法这是做好的小贴士牛肉先煮熟，再切小块，白菜土豆，放锅里炒炒再放水煮...
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牛肉丸汤菜的做法和图解 好吃的牛肉丸汤菜家常做法

  • 牛肉丸汤菜

  • 用料盐适量葱2根娃娃菜3片番茄半只虾仁干6只牛肉丸4个大蒜1瓣牛肉丸汤菜的做法准备食材下油锅把蒜末煸炒香倒水放入虾仁干跟牛肉丸，其他切好备用等牛肉丸和虾干煮到7分熟，倒入切好的娃娃菜跟番茄最后撒上葱花，大功告成...
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牛肉炒咸菜的做法和图解 好吃的牛肉炒咸菜家常做法

  • 牛肉炒咸菜

  • 用料牛肉500克沙茶酱2勺生粉2勺油适量咸菜小半个味精少许清水少许克牛肉炒咸菜的做法牛肉先用沙茶酱、生粉、油腌制咸菜切丝，比较咸的咸菜应该先浸一下水后热锅后把油烧热，翻炒牛肉把牛肉拨到锅边，底油用来炒咸菜，翻炒几下后，把牛肉铺回咸菜上，让咸菜吸收肉汁不用加盐了，加一点...
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小美肉类-牛肉丝年糕咸菜汤的做法步骤及图解,美味正宗的小美肉类-牛肉丝年糕咸菜汤做法
牛肉汤酱小土豆咸菜的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉汤酱小土豆咸菜做法

  • 牛肉汤酱小土豆咸菜

  • 今天用高压锅酱了一个牛腱子，剩下好多汤汁，扔掉太可惜了，用来酱小土豆🥔。没有肉汤，就自己调味，老抽，生抽，料酒，醋，白糖，花椒，大料等。用料小土豆15个芹菜1根萝卜干50克葱姜蒜1颗5片2瓣酱牛肉剩下的汤1大碗豆瓣酱1袋牛肉汤酱小土豆咸菜的做法小土豆洗净，我用小刷子刷了一遍，控干。萝卜...
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咸菜牛肉的做法和图解 好吃的咸菜牛肉家常做法

  • 咸菜牛肉

  • 用料牛肉250g咸菜半颗大蒜3瓣料酒少许酱油少许盐少许糖少许生粉少许咸菜牛肉的做法将牛肉放生粉白糖腌制十分钟。然后热锅快炒，中间放少许料酒，会使肉更嫩滑。等牛肉没了血色即可捞起待炒。再倒油，爆香蒜米，然后快炒咸菜一分钟。等咸菜被油包裹住有了亮色，再把刚刚炒过的牛肉...
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咸菜烤牛肉的做法和图解 好吃的咸菜烤牛肉家常做法

  • 咸菜烤牛肉

  • 咸菜烤牛肉是我家过年必备的，我都做了十几年了，年年受好评😜话说咸菜最好是自己腌的，咸菜卤也能用上，吃的放心用料牛肉1000克可以多点咸菜1000克可以多点，非常好吃茴香，4.5个香叶4.5片花椒，桂皮，辣椒按自己口味添加啤酒一瓶咸菜烤牛肉的做法下面第一层咸菜第二层牛肉，再咸菜，再牛肉...
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咸菜番茄🍅牛肉汤🐮的做法步骤及图解,美味正宗的咸菜番茄🍅牛肉汤🐮做法

  • 咸菜番茄🍅牛肉汤🐮

  • 咸菜+番茄+牛肉，莫名的很合，是咸菜不是酸菜哟！用料牛肉（时肉、吊龙）250克西红柿1个地都咸菜半边胡椒粉少许淀粉2勺食用油少许姜片2-3片葱花少许白酒2-3滴蚝油1/2勺糖（可不下）少许少许咸菜番茄🍅牛肉汤🐮的做法淀粉，食用油，蚝油，糖（可不下），腌制腌制ing咸菜切小块，浸泡约半小时（怕太咸），水...
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晚饭。三明治机烤牛肉拌饭，煎蛋裙带菜咸菜汤的做法步骤及图解,美味正宗的晚饭。三明治机烤牛肉拌饭，煎蛋裙带菜咸菜汤做法
牛肉冬瓜汤 / 牛肉青菜汤的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉冬瓜汤 / 牛肉青菜汤做法

  • 牛肉冬瓜汤 / 牛肉青菜汤

  • 三伏天在厨房太热了，尽量少开火。这个汤用到了电压锅和普通铁锅，如果有收汁或者再加热功能的电压锅，最后的铁锅都可以省掉了。用料牛肉800克冬瓜一小个八角1个香叶2片蒜4瓣姜一块盐少量牛肉冬瓜汤/牛肉青菜汤的做法牛肉在清水里浸泡两到三小时，中间换两次水，尽量将血水泡出。...
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酸菜牛肉汤的做法和图解 好吃的酸菜牛肉汤家常做法

  • 酸菜牛肉汤

  • 2人份用料牛肉500克25元老坛酸菜半包，1包有些多芹菜10根葱8根木薯粉（白色颗粒状）2把成人手抓酸菜牛肉汤的做法牛肉切薄，放入碗中，放入酱油，十三香，醋，料酒，拌匀。然后加入木薯淀粉，手抓两把，少量水，拌匀。然后加入2调羹油，拌匀（让木薯粉紧贴肉）。热锅，倒油，1/3包酸菜，炒出香味，加水1000ml水，2...
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牛肉菜花汤@浓汤宝（牛肉）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉菜花汤@浓汤宝（牛肉）做法

  • 牛肉菜花汤@浓汤宝（牛肉）

  • 用料浓汤宝(牛肉)1个牛肉300克地瓜粉适量菜花适量蒜苗适量芹菜适量生抽适量料酒适量牛肉菜花汤@浓汤宝（牛肉）的做法准备好食材牛肉切片，适量料酒和生抽抓匀，加适量地瓜粉和少许清水抓匀。锅中热油，先炒香蒜苗头部分。放入菜花翻炒一会儿，加三碗清水，煮开。加入1个牛肉味浓汤宝。...
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咸菜炒牛肉的做法和图解 好吃的咸菜炒牛肉家常做法

  • 咸菜炒牛肉

  • 香滑好吃入味，夏日用来下饭或送白粥一级棒！用料牛肉250克咸菜1包生抽3勺沙茶酱1勺淀粉2勺葱2根姜4～5片盐、油适量咸菜炒牛肉的做法牛肉洗去血水后，切薄片。加入生抽、沙茶酱、淀粉搅拌均匀。再倒入适量的油，抓匀腌制10分钟左右。咸菜清洗一下，斜刀切块。（吃淡口味的切好后，可以放...
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