汤🌞鱼丸粉丝菠菜汤

现在是战“疫”时刻～少出门，不出门。讲真，我在家呆的实在是有点崩溃，然后就在网上查吃点啥能让心情好一些。其中就有“菠菜”～家里有孩子+吃菠菜，那就菠菜鱼丸粉丝汤吧～本来是要做牛肉丸子的，备料时间有点长，就改用了鱼丸。

用料  

汤🌞鱼丸粉丝菠菜汤的做法  

1. 所需材料（不含调料）
   提前准备一壶开水

2. 菠菜比较长，用手掰成两半（我也不知应该怎么形容，就是一分为二的意思）

3. 用水焯一下

4. 葱姜爆锅，然后放入鱼丸翻炒1分
   
   
   
   
   钟（因为做汤，油尽量少放，炒的时候需要有点粘锅，没有关系）

5. 放入提前准备好的开水，多煮一会儿～汤入鱼丸的味儿

6. 粉丝用剪子剪一下，别问我问什么。不然吃的时候，夹粉丝，会让你怀疑人生的。

7. 粉丝入锅

8. 粉丝差不多了，就放入焯好的菠菜

9. 快出锅时放盐

10. 成品～