不占C胃的神仙素馄飩

在肥宅的日子里，你的胃已经扑进扑出，一碗简单的酱油汤素馄飩让你色色一一。

用料  

不占C胃的神仙素馄飩的做法  

1. 鲜菇洗净，干香菇泡发

2. 菇类切碎

3. 放油，开火，煸炒菇类，依次放入蚝油，鲍汁，生抽，糖，盐调味。最后加入少许水收汁。

4. 关火，淋上香油，搅拌。把炒好的菇类放在一边冷却。

5. 青菜焯水后放出冷水中。

6. 青菜切末，挤干去水。

7. 将青菜和之前的菇类搅拌成馅料。

8. 馅料不宜用粉碎机，刀切比较好

9. 包馄饨，记得要周围包严实些。煮好之后你就会发现，馅会烫口，汁水丰富关键的添加不胀胃。素馄飩最配的酱油汤一定要猪油哦。