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极简生滚蟹粥的做法食谱

简单易学的极简生滚蟹粥美食做法

  • 极简生滚蟹粥

  • 这道粥可以做成砂锅粥，孩子很爱喝，一只海蟹可以熬一大锅。用料米1杯蟹1只盐7克料酒1勺极简生滚蟹粥的做法1杯大米(4人量)泡10分钟，下锅煮，我用电高压锅煮5分钟。海蟹洗净，去腮、心脏，用料酒淹一下，去除腥味，等待下锅。米煮好后放入海蟹，滴2滴食用油，加入姜丝(孩子说不加粥里蟹味更...
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达酷客-生滚虾蟹粥好吃的烹饪方法 达酷客-生滚虾蟹粥的地道做法和步骤

  • 达酷客-生滚虾蟹粥

  • 用料干贝15个虾80克姜(切丝)10克梭子蟹(切块)250克料酒20克米150克水900克盐1/2茶匙香芹(切末)30克蛤蜊50克达酷客-生滚虾蟹粥的做法腌制：1.取一个容器放在主锅盖上，在容器内称出泡发好的干贝。2.将虾、梭子蟹、料酒、混合腌制20分钟备用。15个干贝80克虾10克姜(切丝)250克...
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生滚花蟹粥的做法和图解 好吃的生滚花蟹粥家常做法

  • 生滚花蟹粥

  • 螃蟹本身属于寒性的食物，虽然有蟹醋，可还是不敢多吃。用料花蟹大米料酒姜盐香葱生滚花蟹粥的做法花蟹用刷子刷干净去除螃蟹心脏和鳃，敲断蟹钳，剥壳切块加入一点料酒腌一会，去除腥味大米冷水浸泡半小时后，倒入开水锅内，慢火煮大米煮至开花后，放入螃蟹放姜丝，小火煮至螃蟹变红临出锅...
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生滚猪杂粥的详细做法大全,简单又营养的生滚猪杂粥做法

  • 生滚猪杂粥

  • 小时候不喜欢吃猪杂，年纪越大反倒越喜欢～可能这就是猪杂粥的魅力吧！～非常清甜可口的粥！用料大米1杯猪心半个粉肠2条猪肝100克猪肉100克姜切丝（随意）葱2根香菜2根胡椒粉少量生滚猪杂粥的做法粉肠：其实粉肠不难清理，也不臭1、用一瓣大蒜从肠头放入，一直通到尾，里面脏东西就出来了。然...
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鲜甜美味生滚虾蟹粥的做法步骤及图解,美味正宗的鲜甜美味生滚虾蟹粥做法

  • 鲜甜美味生滚虾蟹粥

  • 没有胃口时不想吃重油重盐的东西，只想喝一碗鲜甜的稠粥。生滚虾蟹粥是不需太多操作就可以得到的营养美味。用料米（两人份）1杯姜丝少许盐适量油少许梭子蟹250克左右活虾10只小葱3根香菜4根带子（可不加）12-16粒鲜甜美味生滚虾蟹粥的做法我买的冷冻切割梭子蟹，实践证明还是鲜活的...
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简单易学的生滚螃蟹粥🦀美食做法

  • 生滚螃蟹粥🦀

  • 冬天来一碗热腾腾的螃蟹粥，美滋滋，心里别提多暖了！用料江苏蟹1只姜适量白胡椒粉适量盐适量植物油适量小葱适量生滚螃蟹粥🦀的做法生猛江苏蟹，处理方法详见👉🏻我的煎蟹菜谱~生猛切块米洗干净备用蟹块加姜和一丢丢盐腌一会儿热水下米，加一点点植物油，这里我用的是玉米油，比较淡，更...
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生滚虾粥的做法和图解 好吃的生滚虾粥家常做法

  • 生滚虾粥

  • 自己做了好多次了，非常简单，只要把握好关火时间就能成功用料米1.5杯水1.5-2升冰鲜虾10只香菇5个姜两拇指葱三根生滚虾粥的做法米，水放高压锅20分钟成粥香菇泡软切丝姜丝葱花配料搞定。香菇先放粥里煮起来。冰鲜虾解冻，剪掉头上尖刺，撒少许盐酱油料酒调味。香菇煮开几分钟后放...
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海鲜生滚粥的详细做法大全,简单又营养的海鲜生滚粥做法

  • 海鲜生滚粥

  • 当明虾遇上蛤蜊干……秋干物燥，有什么比一碗海鲜粥更温润？用料大米100克明虾10只盐5克扇贝干20克姜10克胡椒粉2克芹菜少许油适量海鲜生滚粥的做法虾洗净后去頭，剪开脚和须，从背部剪开后挑去虾线。芹菜切末，姜切片后，再取一半切丝;虾身加入少许胡椒粉，盐和生姜片腌制。热锅后加入...
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简单易学的生滚蟹粥￨很绵密美食做法

  • 生滚蟹粥￨很绵密

  • 喝粥我最爱潮汕的生滚粥，在一个潮汕的美食纪录片中看到了这个秘方，每次做生滚粥都要喝上两大碗！正宗的生滚粥做法很繁琐，我总结了其中的关键步骤，在家就可以做出好喝的生滚粥！秘方就是在生米中加入一个皮蛋揉搓，这样粥特别好煮，而且很绵密！用料大米螃蟹皮蛋生姜丝葱花香菜生抽盐芝...
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鲜虾海蟹鲍鱼生滚粥的做法步骤及图解,美味正宗的鲜虾海蟹鲍鱼生滚粥做法

  • 鲜虾海蟹鲍鱼生滚粥

  • 用料野生海虾一只活鲍鱼2只大米1杯白胡椒粉适量盐适量活梭蟹2只花生油30克水约米量的8倍香菜碎适量香葱碎适量鲜虾海蟹鲍鱼生滚粥的做法大米洗净后用大约一半的花生油泡半小时虾洗净去砂线，剪成小段，虾头放入剩下的油炸出红油备用。梭蟹处理干净，去肺，去胃，去心，剁成小块儿，备用...
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生滚鱼肉粥的做法和图解 好吃的生滚鱼肉粥家常做法

  • 生滚鱼肉粥

  • 太久没发食谱了，最近忙疯，几乎没着家。本周算是告一段落了，可以弄点吃的养下胃。这个粥超鲜甜，可惜晚上不好找海白，不然加一点要脱下舌头的用料大米半杯马鲛鱼250克干贝一小把一小把粒淡味生晒虾一小把只上海青1颗小葱1根盐巴胡椒粉生滚鱼肉粥的做法提前泡米，要好一点的珍珠米，...
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生滚鸡粥的做法和图解 好吃的生滚鸡粥家常做法

  • 生滚鸡粥

  • 用料鸡生滚鸡粥的做法材料黄豆提前泡软，先煮黄豆黄豆煮的散开了才加大米煲粥用新米（视频里说黄豆煮好后剔除掉口感更好。我感觉把黄豆泡软打成粉浆煮应该口感更好吧，这样用的黄豆要少一些）注意煲粥的状态，盖子开一点点，粥水一直是滚的，火不能太小鸡切成小块腌制。姜蓉红葱头蓉盐...
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生滚排骨粥的做法和图解 好吃的生滚排骨粥家常做法

  • 生滚排骨粥

  • 用料大米杯排骨南瓜胡萝卜菠菜香葱姜花椒盐白胡椒粉香油生滚排骨粥的做法排骨焯水锅中放清水，放入排骨，姜片，香葱，几颗花椒盖上炖煮30分钟捞出调料放入洗好的大米，切碎的南瓜胡萝卜煮30分钟放入切碎的菠菜和香葱用盐和白胡椒调味滴几滴香油好了，鲜美爽滑又养身。...
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生滚螃蟹粥的做法和图解 好吃的生滚螃蟹粥家常做法

  • 生滚螃蟹粥

  • 煲一锅靓粥慢慢啖，一碗好粥不仅可以暖胃，更可以暖心，清晨为家人煲一锅生滚螃蟹粥，喝出暖暖意境来。用料大米1杯葱适量姜2-3片姜丝适量梭子蟹1只盐适量色拉油适量麻油1小勺生滚螃蟹粥的做法大米淘洗干净后加入适量食用油拌均匀腌制30分钟。你可以提前一天晚上淘洗好米，腌制好，然...
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生滚粥的详细做法大全,简单又营养的生滚粥做法

  • 生滚粥

  • 看早餐中国上的顺德生滚粥，因为喜欢喝粥的缘故，马上上手学习，味道非常好👍用料大米1杯小葱1根盐适量姜2片白菜2片里脊肉2两生滚粥的做法大米头一天夜里浸泡，放油和少量盐搅拌均匀开水下锅，如果觉得水少了，必须加热水煮粥的时候把里脊肉（也可以用牛肉）切薄片，放入小粉、盐、油腌制...
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生滚鱼片粥的详细做法大全,简单又营养的生滚鱼片粥做法

  • 生滚鱼片粥

  • 小羽私厨系列菜谱视频《我是家常大明星》之《生滚鱼片粥》，微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你。用料大米小半碗龙利鱼半片盐1小勺油1小勺姜丝少许白胡椒粉适量生滚鱼片粥的做法▲我们先来熬粥底，最生滚粥，最好用南方的长粒米，用北方的大米反倒不合适。把小...
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小胖菜谱 生滚大闸蟹粥的做法步骤及图解,美味正宗的小胖菜谱 生滚大闸蟹粥做法

  • 小胖菜谱 生滚大闸蟹粥

  • 大闸蟹吃不完可以做粥，胃不好吃不了寒凉食物的人也可以品尝大闸蟹的鲜美滋味用料大米2杯葱2根小葱哦姜3片拍拍盐适量克料酒2勺芹菜适当香菇丁适当大闸蟹1-2只白胡椒粉适量鸡精适量小胖菜谱生滚大闸蟹粥的做法米泡半个小时，放入砂锅，滴几滴油，熬好粥底米熬制七成熟，放入香菇丁，...
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青蟹（海味）生滚粥的做法步骤及图解,美味正宗的青蟹（海味）生滚粥做法

  • 青蟹（海味）生滚粥

  • 肉质鲜美，营养丰富，兼有滋补强身之功效。尤其是将要怀孕的雌蟹，体内会产生红色或者黄色的膏，这种在中国南方叫做“膏蟹”，有“海上人参”之称。营养分析青蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。用料大米适量姜5片黄酒适量盐适量胡椒粉适量葱花适量虾干或虾皮（...
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自创生滚粥的做法和图解 好吃的自创生滚粥家常做法

  • 自创生滚粥

  • 用料大米1小杯姜3片盐少许生菜适量牛肉卷150克牛肉丸适量虾仁100克干贝(可不放)12粒香葱1根自创生滚粥的做法米洗净加水加盐加姜片在电高压锅中按煮粥键。粥煮好后，将锅移至煤气灶上开小火，把虾仁，牛肉丸(没有也可以不放)，牛肉卷(也可以是猪肉卷)稍微撕碎放入粥内，拿勺子慢慢...
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生滚虾蟹粥的做法和图解 好吃的生滚虾蟹粥家常做法

  • 生滚虾蟹粥

  • 工作日加班累成狗，难得周末不加班，最不辜负这点时光的方式就是下厨房，只为自己。用料米1杯蟹1只葱半根香菜1根虾8只盐适量姜1片料酒5勺芹菜梗半根生滚虾蟹粥的做法海蟹用黄酒泡1个小时杀掉切开，怎么杀您自己看着办，我是费了好大的力气斗争了好久新鲜虾直接去头沿后背切开，刚好...
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生滚粥的做法和图解 好吃的生滚粥家常做法

  • 生滚粥

  • 2019年的顺德寻味之旅，念念不忘的美食之一用料大米盐、猪油胡萝卜红枣老姜香葱嫩牛肉鲜虾蛤蜊黑鱼片猪肝丝瓜生抽生滚粥的做法猪油拌米（米淘好冷冻一晚，非常容易开花），加少许盐，熬粥底粥底放红枣、胡萝卜片（这简直是神来之笔）增加自然的甜味姜切丝倒入生抽，作蘸料鲜虾蛤蜊生滚粥...
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生滚靓粥的做法和图解 好吃的生滚靓粥家常做法

  • 生滚靓粥

  • 不久前吃了艇仔粥，重新唤起我对生滚粥的热爱，所以假期第一天大清早起床买菜煮粥，好好味吖！用料珍珠米一把鸡蛋一只基围虾随意鲍鱼随意牛肉适量小芹菜一根香菜一根白胡椒粉小勺生滚靓粥的做法砂锅白粥煮起来，喜欢粒粒分明的粥，时间短点，喜欢软烂一点的，时间长点；水和米的米粒看喜好...
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简单易学的生滚花蟹砂锅粥美食做法

  • 生滚花蟹砂锅粥

  • 采用砂锅，以鲜活螃蟹入粥，全程大火、边煮边搅，融合新活海鲜和大米的养分，鲜味十足。抑喘补气、利水消肿、养颜美容。用料鲜活花盖蟹2只南美白虾4只干贝姜丝葱花盐生滚花蟹砂锅粥的做法大米冷水浸泡半小时后，倒入开水锅内，慢火煮；大米煮半小时至开花后，放入螃蟹、虾、干贝，放姜丝，大...
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简单易学的顺德生滚蟹粥美食做法

  • 顺德生滚蟹粥

  • 喝了十几年的蟹粥，因为疫情原因一直吃不到，顺着味蕾做出了记忆中的味道，喜欢蟹粥的童鞋一定一定要试一下用料大米适量盐适量冬菇泡水数朵虾仁适量沙参玉竹各3克生姜切片8克肉蟹或者膏蟹或者花蟹4只顺德生滚蟹粥的做法将沙参玉竹装进烫袋里连同大米煮成粥开始出现浓稠状的时...
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生滚青蟹粥的做法和图解 好吃的生滚青蟹粥家常做法

  • 生滚青蟹粥

  • 蟹膏用油炒了，非常香，放滚滚的粥里，粥也香。蟹膏被粥滋润，更加好吃啦!用料膏蟹1只就是1人份姜丝少许葱3根大米80克水1200克黄酒少许白胡椒粉少许麻油1勺生滚青蟹粥的做法青蟹要七两左右的，至少要半斤重。最好是膏蟹。有几个人吃，就要用几只蟹。美眉煮的话可以先把蟹放在冰水里...
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