娃娃菜(白菜)烧大虾 菜谱 关注:4.32K次 娃娃菜或者白菜都可以,喜欢喝汤吃菜的汤可以多加一些,汤也很鲜美 用料 娃娃菜 1颗 大虾 8只 小葱 2根 姜片 6-8片 料酒 1勺 白胡椒粉 4克 盐 娃娃菜(白菜)烧大虾的做法 虾头去掉,虾开背去虾线娃娃菜切段姜片香葱切段,备用 锅内油热下姜片爆香 下虾头炒出红油,用铲子压一压虾头 下香葱,下娃娃菜翻炒,下料酒 倒一小碗水,没过菜就好(喜欢喝汤的加水多一点),下白胡椒粉 捞出虾头,下大虾盖上锅盖焖一会 最后汤汁收一下,加盐调味就可以起锅了 标签: 白菜 娃娃菜白菜烧大虾 大虾 娃娃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/kj02k.html