烹调屋蒜香黄油鸡翅
- 菜谱
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用料
| 鸡翅 | |
| 黄油 | 10g+10g |
| 蒜子 | |
| 黑胡椒 | |
| 盐/海盐 | |
| 白葡萄酒 |
蒜香黄油鸡翅的做法
鸡翅纵向一切为二，冲水洗净，加适量盐、现磨黑胡椒，腌制30分钟以上。
热锅，少许油烧热，放入切碎的蒜子爆香。放入10g黄油熔化，加入鸡翅，中小火，煎至表皮金黄。
放入剩下的10g黄油，加入白葡萄酒，大火收汁。起锅。
![蒜香黄油鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蒜香黄油鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
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用料
| 鸡翅 | |
| 黄油 | 10g+10g |
| 蒜子 | |
| 黑胡椒 | |
| 盐/海盐 | |
| 白葡萄酒 |
蒜香黄油鸡翅的做法
鸡翅纵向一切为二，冲水洗净，加适量盐、现磨黑胡椒，腌制30分钟以上。
热锅，少许油烧热，放入切碎的蒜子爆香。放入10g黄油熔化，加入鸡翅，中小火，煎至表皮金黄。
放入剩下的10g黄油，加入白葡萄酒，大火收汁。起锅。
