烹调屋蟹味菇烧豆腐
- 菜谱
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时间：约15-20分钟
难度：容易做🤞
份量：2人份
用料
| 北豆腐 | 200g |
| 蟹味菇 | 80g |
| 食用油 | 10g |
| 蒜 | 3瓣 |
| 杭椒 | 3根 |
| 生抽 | 10g |
| 糖 | 1g |
| 盐 | 1.5g |
蟹味菇烧豆腐的做法
豆腐切块，杭椒切段。
![蟹味菇烧豆腐的做法图解 蟹味菇烧豆腐的做法步骤 第2张]( "蟹味菇烧豆腐的做法图解 蟹味菇烧豆腐的做法步骤 第2张")
锅中倒油，中小火把豆腐煎到两面金黄，捞出备用。
![蟹味菇烧豆腐的做法图解 蟹味菇烧豆腐的做法步骤 第3张]( "蟹味菇烧豆腐的做法图解 蟹味菇烧豆腐的做法步骤 第3张")
倒入蒜粒炒香，加蟹味菇翻炒。倒入豆腐，加生抽炒匀。
![蟹味菇烧豆腐的做法图解 蟹味菇烧豆腐的做法步骤 第4张]( "蟹味菇烧豆腐的做法图解 蟹味菇烧豆腐的做法步骤 第4张")
放辣椒段大火炒至断生，加盐炒匀。
![蟹味菇烧豆腐的做法图解 蟹味菇烧豆腐的做法步骤 第5张]( "蟹味菇烧豆腐的做法图解 蟹味菇烧豆腐的做法步骤 第5张")
小贴士
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