简单版——酸辣土豆丝
- 菜谱
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用料
土豆 | 1个 |
干辣椒 | 2个 |
油 | 3克 |
大蒜 | 3瓣 |
盐 | 2克 |
醋 | 1勺 |
简单版——酸辣土豆丝的做法
土豆丝切片
切片之后切成土豆丝,细一点更好吃。凉水泡一下里面的淀粉可以泡掉这样吃起来会更脆。
起锅烧油油稍微多一点这样炒出来更好吃。放入干辣椒。加入土豆丝翻炒加入食盐,醋,翻炒2分钟,发入大蒜片出味。
出锅。
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