超级简单的酸辣土豆丝
- 快手菜
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用料
土豆 | 个 |
干辣椒 | 个 |
醋 | 勺 |
盐 | 克 |
超级简单的酸辣土豆丝的做法
土豆切丝,过水洗2遍!洗2遍!然后倒水泡着,加一点醋泡着
干辣椒掰开,油炸一下,倒入土豆丝翻炒。大火!大火!我的秘诀就是大火炒菜香!
加一点点生抽,一点盐。翻炒几下。最后倒入大量白醋。大火炒就行了!我用了一锅铲白醋。我放调料都是凭感觉的,不要问多少。
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