软烂的萝卜炖牛腩
- 菜谱
- 关注:5.6K次
以前做牛肉都要焯水,把血水煮出来,做出来的牛肉都没什么味道了,偶然看到一个做法说不焯水直接炒会更香,试了一下,无论是炖汤还是红烧都很好吃~有质的提升~
做牛肉怎么都不好吃的可以用这个方子尝试一下
用料
牛腩 | 1000克 |
白萝卜 | 1个 |
料酒 | 2勺 |
姜 | 5片 |
盐 | 2克 |
蚝油 | 2勺 |
干辣椒 | 3个 |
小葱 | 1根 |
老抽 | 6勺 |
软烂的萝卜炖牛腩的做法
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/j8gry0.html