先虾春卷 菜谱 关注:1.81W次 这道菜在杭州全聚德吃过,有个很好听的名字,就是忘记了,回家后自己试着做了下,觉得比较费时间,所以不常做 用料 明虾 1斤 料酒 适量 盐 1小勺 春卷皮 15张 香菜叶 一把 先虾春卷的做法 虾掐头去尾去虾线,剁碎,加盐和料酒腌制15分钟,留15只尾巴备用 剁碎的虾仁放入春卷,再放两三片香菜叶,一头折过来放上虾尾巴 卷好,如图 卷好的春卷放入油锅,小火煎炸 春卷皮金灿灿的时候捞出来沥干油,装盘,可以沾泰式甜辣酱吃,番茄酱也是不错的选择 标签: 先虾 好吃 先虾春卷 春卷 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/j2x640.html