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糖醋排骨自用的做法食谱

简单易学的糖醋排骨（自用）美食做法

  • 糖醋排骨（自用）

  • 具体参考（鱼片私厨）用料白芝麻克冰糖克排骨克香醋勺生抽勺料酒勺开水一些克糖醋排骨（自用）的做法排骨切块洗净，不粘锅烧热煎10分钟排骨加开水。大不锈钢勺子放。500克排骨的量。1勺料酒，2勺生抽，3勺香醋，4勺白沙糖。大火烧开，转小火40分钟。大火收汁。装盘洒芝麻...
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糖醋排骨（自己用）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨（自己用）做法

  • 糖醋排骨（自己用）

  • 提前把开水还有糖醋水准备好，醋最后放，没吃完的糖醋排骨第二天微波炉加热后最好吃用料大葱切片姜3-4片料酒1勺醋4勺白糖3-4勺酱油2勺老抽一丢丢提色八角1-2颗盐最后根据情况添加排骨看情况白芝麻撒了好看蒜头3-4颗拍扁糖醋排骨（自己用）的做法排骨放冷水浸泡两小时，撒点盐，之后...
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简单易学的糖醋排骨 不用醋美食做法

  • 糖醋排骨 不用醋

  • 食材、调料都被各种各样的添加剂裹挟的当下，我们不能杜绝，但可以细心的辨别甄选，简化调味品，尽量使用天然的食物入菜，以减少添加剂摄入的机率。比如可以用柠檬的天然酸味替代醋，不但酸味柔和，还带有自然的清香。用料排骨克猪肋排300克柠檬半个花生油10ml冰糖10g味极鲜酱油30ml蚝...
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「糖醋排骨」之「醋姜水」再利用的做法步骤及图解,美味正宗的「糖醋排骨」之「醋姜水」再利用做法

  • 「糖醋排骨」之「醋姜水」再利用

  • 近来泡多了「醋姜」（记得放冰箱，吃的时候用干净的筷子取，这样才能存的久哦），吃完剩下的水酸酸甜甜的不舍得直接扔，浪费哈哈，我们再利用，做「酸甜排骨」是刚好的，还能做其他的，有空再补上哈*没有醋姜水的亲也可以糖+醋自调（调得50-60ml），但切记是调到适合自己的酸甜度，别听信多少糖+多少...
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糖醋排骨(不用油炸不用炒糖色)的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨(不用油炸不用炒糖色)做法

  • 糖醋排骨(不用油炸不用炒糖色)

  • 用料排骨500克姜片4大片料酒15ml生抽30ml冰糖(白糖)30克陈醋60ml八角1个葱一段老抽10ml热水500ml白芝麻少许糖醋排骨(不用油炸不用炒糖色)的做法准备食材冷水放肉加2片姜焯水至发白然后凉水冲净沥干水份热锅少油大火放入姜片和肉一起翻炒5分钟翻炒至排骨微微发黄转小火再...
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糖醋排骨（糖醋小排）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨（糖醋小排）做法

  • 糖醋排骨（糖醋小排）

  • 做法简单，排骨软烂，酸甜咸适中，下饭伴侣，节日必备。更多菜品做法，请关注微信平台：我们热爱HomeMadeGreat，或者搜索微信号：HomeMadeGreat用料猪排骨1~2条葱半根大葱姜5片蒜3~4瓣冰糖（砂糖，黄糖，绵白糖）适量，根据自己的口味生抽适量，根据自己的口味老抽少许，调色料酒20ml耗油1汤匙香油少许...
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糖醋排骨（用于自己记录）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨（用于自己记录）做法

  • 糖醋排骨（用于自己记录）

  • 用料排骨克醋勺片冰糖克生抽勺老抽勺大料糖醋排骨（用于自己记录）的做法排骨放冷水焯水洗净炒锅放少许油，放入排骨翻炒到两面金黄加入两不锈钢勺老抽，三勺生抽，翻炒上色，加入四勺白醋，适量冰糖，盖过排骨的开水，拌匀所有材料倒入高压锅，加入一个大料，上汽后煮30分钟倒入炒锅大火收汁即...
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简单易学的自用糖醋排骨美食做法

  • 自用糖醋排骨

  • 用料小排300克糖20-28克28略甜香醋40-50ml生抽30ml料酒10ml老抽适量香叶一片八角一个生姜3片自用糖醋排骨的做法焯水下锅放调味料放水焖煮，全程小火大火收汁...
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糖醋小排/糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋小排/糖醋排骨做法

  • 糖醋小排/糖醋排骨

  • 姨妈的后现代生活里有一句台词，斯琴给发哥说，你一顿饭吃我一斤糖醋小排，我养不起你呀。一顿饭一斤糖醋小排，想想就觉得生活一定很美丽。哈哈。好吧忽略掉电影里那种狼狈的归乡，就说糖醋小排吧。真的是个吃不腻的菜啊，做法也不是很难，掌握好油炸的火候和收汁的火候基本上就成了。...
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糖醋排骨「不用炒糖色」的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨「不用炒糖色」做法

  • 糖醋排骨【不用炒糖色】

  • 我们家不喜欢吃肉的小朋友的最爱，上桌秒光。做法简单不用炒糖色，兑好糖醋汁直接煮就行。不过减肥人士请绕道，这里用到300克排骨大概1000大卡，两人份。用料排骨300克米醋10克生抽10克冰糖20克老抽1勺料酒2勺姜3片小葱2根糖醋排骨【不用炒糖色】的做法排骨焯水，葱切段，姜切片。糖...
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糖醋小排 糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋小排 糖醋排骨做法

  • 糖醋小排 糖醋排骨

  • 做法简单，口味咸鲜酸甜，老人孩子都会爱全程一个要点：都用开水，否则做好后排骨硬用料肋排克糖克料酒勺生抽勺老抽勺姜片葱大料盐克醋勺糖醋小排糖醋排骨的做法肋排焯水厚，用热水冲洗，一定热水，排骨与冷水肉缩紧，咬不动。备用热锅凉油，加入白糖或者冰糖都可以，炒糖色，糖变成香油色毛衣...
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不用醋的糖醋排骨（桑葚排骨鹌鹑蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的不用醋的糖醋排骨（桑葚排骨鹌鹑蛋）做法

  • 不用醋的糖醋排骨（桑葚排骨鹌鹑蛋）

  • 无心插柳柳成荫，因为桑葚买的太酸了，实在吃不下去，丢了又太可惜。所以拿来做菜吧。哈哈哈用料排骨250克鹌鹑蛋8个桑葚100克生姜2片料酒4勺红糖3勺冰糖5颗生抽5勺酱油1勺油适量不用醋的糖醋排骨（桑葚排骨鹌鹑蛋）的做法焯水:冷水放三勺料酒，两片生姜，下排骨，煮出血沫，捞出冷水冲干净...
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糖醋排骨（不用油炸）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨（不用油炸）做法

  • 糖醋排骨（不用油炸）

  • 少油，适合老人孩子吃。用料排骨1斤八角2个料酒3勺生抽2勺老抽1勺陈醋1勺冰糖10颗米醋3勺花椒7粒姜3片葱3根白芝麻适量糖醋排骨（不用油炸）的做法排骨洗干净切块后放葱姜，冷水下锅，放点料酒，水开去泡沫，再煮两分钟后捞起来。温水洗干净，放一边备用。少许油，放入葱段，姜片，花椒，八角，10粒...
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一骨多用版糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的一骨多用版糖醋排骨做法

  • 一骨多用版糖醋排骨

  • 先把tips写在前面吧\^O^/1、因为普通家庭厨房里其实很少有可以准确测量材料质量的工具，所以我下面的配方直接标出的是该用料对应的比例。在家我通常是煮两根排骨，用料是用小茶杯测量，按照比例即是一杯米酒(白酒)两杯醋，三杯酱油四杯糖，五杯水。一般按照上述用料，混合后的酱汁...
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不用吐骨头的糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的不用吐骨头的糖醋排骨做法

  • 不用吐骨头的糖醋排骨

  • 成品味道不错孩子爱吃，呵，但想听实话吗？就是闲的……做了一道特别神经病的菜，谁发明的？你一定没有孩子不需要辅导作业不用打卡上网课吧？！不过这道菜彻底激发了我赚钱的斗志！我要赚钱买真正的排骨！一定！用料上好五花肉500克小土豆3个冰糖20克（估计的）白芝麻5克醋一勺生抽一勺盐一丢丢...
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家常糖醋排骨（万用糖醋汁）的做法步骤及图解,美味正宗的家常糖醋排骨（万用糖醋汁）做法

  • 家常糖醋排骨（万用糖醋汁）

  • 开始拍了三张图后面嫌麻烦没拍了。orz😂😂随便做做自己觉得好吃而且比其他要炸要腌的方子简单很多。可能不地道～～～我用的勺不是小汤勺，是盛汤用的大勺，一勺大概30～40毫升吧目测～～用料焯水用排骨两条姜1小块料酒大概2勺煎制蒜头或者独头蒜1个丁香10粒糖醋汁料酒1勺白醋1勺生抽2勺...
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糖醋排骨（用电压力锅做的无油无水的糖醋排骨）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨（用电压力锅做的无油无水的糖醋排骨）做法

  • 糖醋排骨（用电压力锅做的无油无水的糖醋排骨）

  • 用料排骨两斤冰糖十多粒米醋十多大勺生抽三大勺生姜，葱，食盐少量糖醋排骨（用电压力锅做的无油无水的糖醋排骨）的做法准备的食材排骨焯水，凉水下锅发入姜片，葱段，料酒焯好水的排骨电压力锅提前预热，放入冰糖把冰糖炒化到入排骨炒到上色，把准备好的料汁到入锅中盖上锅盖把开关拧到煮...
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糖醋排骨（不用炒糖色）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨（不用炒糖色）做法

  • 糖醋排骨（不用炒糖色）

  • 之前做糖醋排骨总是炒糖色，油和糖的比例总掌握不好，火候也掌握不好，总是糊了，自用get了这个方法再也不用担心糖色炒胡了哈哈哈用料排骨适量姜片四片葱段4-5段大料适量料酒2勺生抽3勺老抽1勺盐一小捏白糖3-4勺香醋4勺糖醋排骨（不用炒糖色）的做法先把排骨洗净，然后焯水撇去浮沫，然...
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糖醋排骨（不用油炸～）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨（不用油炸～）做法

  • 糖醋排骨（不用油炸～）

  • 一般做糖醋排骨都会用油炸的方式烤干排骨～给大家一个少油版的糖醋排骨～用料猪排骨200g糖100g醋50ml（糖醋比例1：2就好）番茄酱50g（喜欢可以多加）香菜少许胡萝卜少许花椒几粒大料1朵食盐植物油50ml左右葱1段姜两片糖醋排骨（不用油炸～）的做法香菜切段，5cm左右，胡萝卜切丝，备用，不喜欢吃这两...
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用大排骨做的糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的用大排骨做的糖醋排骨做法

  • 用大排骨做的糖醋排骨

  • 女儿小时候给邻居阿婆，阿婆是苏州人，做得一手好菜，这个排骨是女儿最爱吃的一道菜，为此我特意请教阿婆学会了，特此分享给大家！用料大排骨4块鸡蛋1个醋3勺六月鲜酱油1适量冰糖30克盐3克料酒适量淀粉2勺用大排骨做的糖醋排骨的做法1.将大排切成食指粗细的长条，放入盐和料酒腌制10分...
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糖醋醋糖排骨的详细做法大全,简单又营养的糖醋醋糖排骨做法

  • 糖醋醋糖排骨

  • 用料醋2勺料酒1勺生抽2勺姜2片糖少许老抽1勺盐少许糖醋醋糖排骨的做法姜酒糖腌制排骨30分钟-烧水-冷水倒入排骨直到泡沫出来-捞起倒油开火热锅-倒入排骨-翻炒-配料一一翻炒几分钟后-关盖子关火焖10分钟-大功告成...
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🐰の自用菜谱（糖醋排骨）的做法步骤及图解,美味正宗的🐰の自用菜谱（糖醋排骨）做法

  • 🐰の自用菜谱（糖醋排骨）

  • 用料排骨500克桂皮1块八角2-3个香叶2-3片姜片4片青花椒一小把料汁部分黄酒1勺生抽2勺醋3大勺冰糖4勺老抽1勺🐰の自用菜谱（糖醋排骨）的做法排骨浸泡出血水，冷水下锅焯水香料炒香加排骨，等排骨金黄加足量开水（没过排骨）大火烧开转小火最后加入大葱，大火收汁，出锅撒芝麻...
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家庭糖醋排骨（自用）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭糖醋排骨（自用）做法

  • 家庭糖醋排骨（自用）

  • 用料排骨和/或肥瘦肉1000克黄酒2匙生抽4匙香醋6匙红糖/冰糖/白糖8匙开水约400毫升白芝麻适量家庭糖醋排骨（自用）的做法肉：切块、50度温水泡10分钟出血水调汁：黄酒+生抽+香醋+糖肉：厨房纸吸干水分锅：烧非常非常热，不放油下肉；煎一会儿干炒10分钟逼出油或上色至金黄（炒时间长肉香、...
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不用炒糖色的糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的不用炒糖色的糖醋排骨做法

  • 不用炒糖色的糖醋排骨

  • 用料排骨一斤米醋3勺生抽2勺料酒2勺八角1个冰糖适量白芝麻适量姜片3-4片葱段2-3段不用炒糖色的糖醋排骨的做法排骨洗净，加姜片（两三片）、葱段（图片里那样的一两段）、料酒（1汤勺）冷水下锅，焯一下，不用太久排骨白了就行，主要就是去血水和肉腥味。然后捞出备用。别忘了把血沫儿撇下去...
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我家的糖醋排骨(自用)的做法步骤及图解,美味正宗的我家的糖醋排骨(自用)做法

  • 我家的糖醋排骨(自用)

  • 用料肋排500克姜2片料酒1勺冰糖1勺番茄酱2勺蒜末1瓣生抽2勺白芝麻1勺我家的糖醋排骨(自用)的做法排骨先用开水焯一遍，然后把水倒掉。再起一锅水，水烧开后放入排骨、姜片、料酒。煮50分钟左右。排骨煮软后，起一个炒锅，倒少量的油。油烧热后关火，放入糖、番茄酱、生抽、蒜末，搅拌...
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