麻油荷包蛋
- 菜谱
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用料
鸡蛋1个,芝麻油少许,姜母一颗 |
麻油荷包蛋的做法
锅底水分烧干,倒入适量芝麻油,热锅一小会,放入切好的姜丝,煸炒出香味,磕入鸡蛋,
小贴士
对于不怎么会用锅的小伙伴,可全程用小火煎熟即可,如果锅不是不粘锅,记得鸡蛋不要太早翻身,等底下煎至用锅铲轻轻推动时可以活动时翻面就不会粘锅啦
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用料
鸡蛋1个,芝麻油少许,姜母一颗 |
麻油荷包蛋的做法
锅底水分烧干,倒入适量芝麻油,热锅一小会,放入切好的姜丝,煸炒出香味,磕入鸡蛋,
小贴士
对于不怎么会用锅的小伙伴,可全程用小火煎熟即可,如果锅不是不粘锅,记得鸡蛋不要太早翻身,等底下煎至用锅铲轻轻推动时可以活动时翻面就不会粘锅啦