蒜苗羊肉通心粉
- 菜谱
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喜欢羊肉而不能错过的美食~
用料
羊肉、蒜苗、洋葱 | |
料酒、生抽、盐 | |
孜然粒、孜然粉 | |
黑胡椒粉、辣椒粉 |
蒜苗羊肉通心粉的做法
我用的切片羊肉,很肥!大家也可以用瘦一点的羊肉,切小块;
开水加盐,煮意粉9-12分钟。过冷水备用;
锅内滴2滴油,放入洋葱、羊肉小火炒,加入料酒、一点生抽、胡椒粉,羊肉片继续翻炒过程中会出很多很多油;
加入意粉、蒜苗、孜然粒翻炒均匀关火。加入盐、孜然粉、辣椒粉调味。
香香哒!!~~
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