中式通心粉

家裡小朋友喜歡麵食 但是不喜歡西式料理
就改成中式的口味

用料  

中式通心粉的做法  

1. 準備工作
   1.意粉下沸水(＋鹽)煮15分鐘
   撩起放冷水中浸泡
   2.娃娃菜/豬肉 切絲
   3.花菇洗淨 切片
   黃油融化 改小火 放切好的花菇 煸軟 備用
   

2. 鍋裡放油 放肉絲 煸至變色
   倒入切好的娃娃菜
   等菜變軟
   倒進通心粉 煸好的花菇
   調味料(生抽，耗油，少許水)
   蓋鍋蓋 煮沸 娃娃菜軟化出水 即可出鍋