潤肺止咳、美顏明目清熱青紅蘿蔔粟米花膠湯

菜谱
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青紅蘿蔔粟米花膠湯

此湯水潤肺止咳、美顏明目清熱、防癌降血脂、增強身體免疫力。適合全家飲用

紅蘿蔔明目降血脂、軟化血管、降壓助消化

青蘿蔔清熱舒肝，健脾，防治痰多、口乾舌渴。青蘿蔔還含有一種能分解亞硝酸銨的酶，可減少亞硝酸鹽的致癌作用

花膠含豐富的蛋白質及膠質，具滋陰養顏，補腎，強壯機能。腰膝酸軟，身體虛弱，最適宜經常食用

材料:
青蘿蔔1條
紅蘿蔔1條
粟米2條
鱈魚花膠4~5條
豬展或豬骨300g
南北杏20g
無花果 6~8粒
陳皮1塊
水3000ml

做法:
1.花膠提前1晚浸發
2. 豬展氽水，無花果南北杏洗淨，陳皮浸軟刮去瓤青、紅蘿蔔去皮切件，粟米洗淨切段。
3.煲內入水、除花膠外將所有材料加入煲滾小火煲1小時 , 加入花膠煲滾再轉小火煲30分鐘落鹽調味即可。

每人體質不盡相同，如有疑問，請咨詢中醫生。