秀外翅中

用料  

秀外翅中的做法  

1. 鸡翅中一斤洗净花刀开背备用

2. 老抽豆粉腌制20分钟

3. 腌制过程中翻面

4. 清油七分热翅中下锅爆炒5分钟下朝天椒花椒红冰糖姜片

5. 加料酒二两关小火闷半小时

6. 开盖大火收汁起锅。秀外翅中，清新素雅。

7. 配青柠汁味道更棒哦