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- 用料蛏子600克葱1根姜2片朝天椒1个生抽勺糖克盐克料酒勺蒜2瓣油克醋勺葱姜炒蛏子bywqy的做法蛏子洗净蒜瓣去底刀侧拍扁去皮朝天椒去蒂去籽洗净撕开姜片洗净切丝葱去根洗净切丝热锅冷油油热倒入姜、蒜、朝天椒爆香加适量水加入料酒1汤匙、醋0.25汤匙、生抽1.5汤匙、糖2小...
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![姜丝蛋包梭子蟹 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的姜丝蛋包梭子蟹 by wqy做法]( "姜丝蛋包梭子蟹 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的姜丝蛋包梭子蟹 by wqy做法")
- 用料梭子蟹3个鸡蛋根据个人需要姜适量葱适量料酒适量盐适量生抽适量生粉适量糖少许姜丝蛋包梭子蟹bywqy的做法梭子蟹去肺去上下盖盖内的黄取出洗净蟹钳关节处用手方向拗断用刀背敲裂蟹钳（敲裂蟹钳使其更易入味且方便食用）姜切薄片（我会切多点蟹寒性需要姜片暖胃）葱切5cm长鸡...
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![简单易学的姜葱爆炒蛏子美食做法]( "简单易学的姜葱爆炒蛏子美食做法")
- 一道很美味的下酒菜！蛏子肥美！姜葱提香，香汁浓郁，回味无穷！简单易做！适合小白用料蛏子500克青椒1个姜5片小葱适量红椒1个生抽适量耗油适量料酒1勺姜葱爆炒蛏子的做法市场买一斤肥一点的蛏子，让小摊贩把壳开了准备好姜，葱，辣椒调个酱料，打个芡，加入水，少量生粉，酱油，耗油，少量料酒，搅拌均...
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![葱油鸡 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的葱油鸡 by wqy做法]( "葱油鸡 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的葱油鸡 by wqy做法")
- 用料三黄鸡1只姜5、6片小葱1大把油适量料酒2勺盐适量鸡汁（或者浓汤宝）适量葱油鸡bywqy的做法鸡洗净葱去根洗净准备冰块姜切5、6片剪下3/4葱白，葱叶部分切葱花剩下1/4葱打结水煮沸放入葱结、姜片加2汤匙料酒拿住鸡翅膀将鸡全身浸入沸水3秒后提起如此往复3次将鸡放入水中滚煮3...
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![沙葱炒蛋 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的沙葱炒蛋 by wqy做法]( "沙葱炒蛋 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的沙葱炒蛋 by wqy做法")
- 用料沙葱200克鸡蛋3个料酒勺糖克盐克食用油克沙葱炒蛋bywqy的做法沙葱洗净切段鸡蛋去壳打成蛋液加0.5小勺盐、0.5汤匙料酒拌匀热锅冷油油略宽油热倒入蛋液蛋液成形切块盛出待用锅内余油倒入沙葱段翻炒沙葱变软倒入蛋块加0.5小勺糖加1小勺盐翻炒出锅...
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![葱姜蛏子的做法和图解 好吃的葱姜蛏子家常做法]( "葱姜蛏子的做法和图解 好吃的葱姜蛏子家常做法")
- 用料蛏子克葱根姜片葱姜蛏子的做法蛏子加盐加油浸泡2小时以上让蛏子吐尽泥沙锅中加冷水滴入料酒去腥水煮3分钟后蛏子全都张开嘴了关火（时间太长蛏子肉就不嫩了）准备炒菜料：姜丝葱段少许红辣椒配色葱姜下锅爆炒出香加入蛏子爆炒（注意用大火）防止炒的太干加入蛏子汤加入蚝油酱油...
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![葱姜爆蛏子的详细做法大全,简单又营养的葱姜爆蛏子做法]( "葱姜爆蛏子的详细做法大全,简单又营养的葱姜爆蛏子做法")
- 超级下饭菜，葱姜爆蛏子，美味多汁，香辣过瘾，今天推荐给你们。用料料酒适量蛏子适量蒜头适量姜片适量芹菜适量葱段适量小米辣适量豆瓣酱1勺葱姜爆蛏子的做法水开放料酒放蛏子焯水，开壳捞出热油下蒜头，姜片炒香芹菜、葱段、小米辣大火翻炒一勺豆瓣酱下入蛏子翻炒均匀收汁...
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![姜葱炒蛏子，夏日佐酒佳肴的做法步骤及图解,美味正宗的姜葱炒蛏子，夏日佐酒佳肴做法]( "姜葱炒蛏子，夏日佐酒佳肴的做法步骤及图解,美味正宗的姜葱炒蛏子，夏日佐酒佳肴做法")
- 据说，不少人喝酒是为了吃下酒菜？用料蛏子适量葱适量姜两片蒜3瓣干红辣椒6只芫茜1根姜葱炒蛏子，夏日佐酒佳肴的做法买回来的生蛏子放进盐水里吐沙子，最好提前半天或者前一天做这个步骤；开始制作这道菜时烧开水，水一开立刻把蛏子放进去，待水再开立马捞出来沥干水（这是让蛏子爽脆的...
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![简单易学的姜葱炒蛏子王美食做法]( "简单易学的姜葱炒蛏子王美食做法")
- 我家少爷说我炒得比酒店还好吃，外壳都好味道。用料蛏子王500克姜蒜珠葱（迷你洋葱）1个鱼露盐糖葱米酒生抽姜葱炒蛏子王的做法蛏子王用剪刀顺着外壳开的位置剪开剪开后中间的肠子，黑黑的去掉洗干净，晾干水姜切片，蒜，珠葱切大粒，青葱切段，葱头，跟葱叶分开放热锅下油，爆香葱头，姜片，蒜，珠葱...
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![梭子蟹炒年糕 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的梭子蟹炒年糕 by wqy做法]( "梭子蟹炒年糕 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的梭子蟹炒年糕 by wqy做法")
- 用料梭子蟹3只年糕2根淀粉勺葱1根姜3片料酒勺生抽勺糖克盐克油克梭子蟹炒年糕bywqy的做法年糕洗净切片梭子蟹去屁股盖洗净去背盖盖内去胃可食用黄挖出蟹身去腮去小三角身体切块蟹嵌反向敲一下方便食用葱去根洗净切葱花姜片洗净切末准备一个扁盘盛入2汤匙生粉热锅冷油油热...
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![洋葱青椒炒蛋 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的洋葱青椒炒蛋 by wqy做法]( "洋葱青椒炒蛋 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的洋葱青椒炒蛋 by wqy做法")
- 用料鸡蛋2个洋葱1个青椒2个盐适量糖适量洋葱青椒炒蛋bywqy的做法青椒去蒂去籽洗净切小块洋葱切两头去皮洗净切丝鸡蛋去壳打成蛋液热锅冷油油热倒入蛋液待成形中用筷子在锅内滑动蛋液遇热变蛋块盛出加适量油倒入洋葱煸炒出香倒入炒鸡蛋、青椒加半小碗水、1小勺糖滚煮青椒...
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![葱姜烹蛏子的做法和图解 好吃的葱姜烹蛏子家常做法]( "葱姜烹蛏子的做法和图解 好吃的葱姜烹蛏子家常做法")
- 蛏子味道鲜美，清爽怡人，吃蛏子能舒缓情绪，解除燥热，释放压力和促进食欲，对上班族的年轻人有积极作用。而且低脂肪，高蛋白，特别适合减脂期食用。用料蛏子450克干辣椒2根姜2片小葱2根蒜3瓣盐1小勺白酒1瓶盖葱油食材：小香葱1小把食用油适量葱姜烹蛏子的做法蛏子提前用淡盐水浸泡2个...
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![姜葱爆炒圣子/大排档做法/快手菜/姜葱爆炒蛏子王的做法步骤及图解,美味正宗的姜葱爆炒圣子/大排档做法/快手菜/姜葱爆炒蛏子王做法]( "姜葱爆炒圣子/大排档做法/快手菜/姜葱爆炒蛏子王的做法步骤及图解,美味正宗的姜葱爆炒圣子/大排档做法/快手菜/姜葱爆炒蛏子王做法")
- 用料圣子或圣子王500g蒜头3颗小米椒/可不加1-2条姜片三片芹菜适量葱两根料酒20g豆瓣酱15g十三香适量姜葱爆炒圣子/大排档做法/快手菜/姜葱爆炒蛏子王的做法芹菜和葱切段备用，姜切片水烧开后倒入适量料酒，放圣子灼水至开壳，捞出备用下入蒜头爆香下入芹菜葱段小米椒后大火爆炒...
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![葱姜炒蛏子，又Q又鲜甜！的做法步骤及图解,美味正宗的葱姜炒蛏子，又Q又鲜甜！做法]( "葱姜炒蛏子，又Q又鲜甜！的做法步骤及图解,美味正宗的葱姜炒蛏子，又Q又鲜甜！做法")
- 俗话也有说：“四月蛏肥美，莫负西施舌”，此时的蛏子最是鲜美，壳薄肉厚，个顶个的肥！味道赶得上蟹肉那般鲜甜，口感有如鱿鱼般的嚼劲，完全能让食客过足嘴瘾。在闽南文化中，蛏子还被称为“海里的人参”，并非浪得虚名。蛏子同其他海鲜一样，具备高蛋白低脂肪的优点，还含有钙、铁、硒、等多种...
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![姜葱炒蛏子的做法和图解 好吃的姜葱炒蛏子家常做法]( "姜葱炒蛏子的做法和图解 好吃的姜葱炒蛏子家常做法")
- 用料蛏子250克葱1扎姜3片蒜6瓣红椒4/1段青椒4/1段生抽1勺老抽1勺耗油1勺姜葱炒蛏子的做法备料：蛏子一定要洗干净，沙子多冷水下锅放二片姜煮开再放入蛏子，盖锅盖煮开捞起，用冷水洗干净热锅放油，放入姜先爆香，再放入蒜，青椒红椒爆香再放入葱爆香放入蛏子，放生抽，盐，耗油，少量老抽爆炒...
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![杜坎-无油版姜葱炒蛏子的做法步骤及图解,美味正宗的杜坎-无油版姜葱炒蛏子做法]( "杜坎-无油版姜葱炒蛏子的做法步骤及图解,美味正宗的杜坎-无油版姜葱炒蛏子做法")
- 杜坎法减肥中，不能油不能淀粉不能糖，还得少酒少玉米淀粉…葱姜炒蛏子妥妥的在纯蛋白日食用，好吃～用料蛏子450g葱一把姜一小块盐少许酒几滴油几滴杜坎-无油版姜葱炒蛏子的做法蛏子洗净，水中加盐、油泡几小时，把泥沙吐尽；冲洗蛏子，烧一锅水至滚开，加入蛏子煮到壳全部打开；将蛏子肉周...
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- 用料蛏子500克葱1/3根姜1片料酒1勺生抽1勺葱姜炒蛏子的做法蛏子用盐水泡2-3小时，中间需换3次水切好葱丝，和蛏子差不多大小切好姜（用于祛寒，蛏子是性寒海鲜）和蒜，蒜视个人口味看是否添加锅中烧开水，放入蛏子焯水取出，去除身体黑线备用锅中放入油，烧热放入姜和蒜爆香放入蛏子，依次放...
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![香爆竹蛏 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的香爆竹蛏 by wqy做法]( "香爆竹蛏 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的香爆竹蛏 by wqy做法")
- 用料葱3、4根料酒适量姜5、6片盐适量油适量大蒜2瓣蒸鱼豉油（或生抽）适量糖适量朝天椒1个竹蛏15个醋适量香爆竹蛏bywqy的做法竹蛏洗净（壳比较锋利当心手）姜片洗净蒜瓣去皮朝天椒去籽洗净葱去根洗净切5cm葱段热锅冷油油热加入蒜、姜、朝天椒爆香加入2小碗水加入1.5汤匙蒸鱼豉油...
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![蛏子鱼丸竹荪丝瓜蟹汤 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的蛏子鱼丸竹荪丝瓜蟹汤 by wqy做法]( "蛏子鱼丸竹荪丝瓜蟹汤 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的蛏子鱼丸竹荪丝瓜蟹汤 by wqy做法")
- 用料蛏子150克丝瓜1根竹荪90克蟹2只鱼丸适量葱适量姜适量盐适量糖适量料酒适量醋适量淀粉适量蛏子鱼丸竹荪丝瓜蟹汤bywqy的做法蟹洗净切块切口处用生粉包裹丝瓜去皮切滚刀块竹荪洗净切3cm段姜取3、4片洗净切丝葱取2根去根洗净切3cm段蛏子用水养殖一段时间去沙热锅冷油油...
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- 小朋友口中小兔子，今天被窝下去锅。用料蛏子300克葱4根姜4片蒜4瓣小米辣1根料酒15ml蒸鱼豉油7ml生抽7ml盐适量糖适量葱油炒蛏子的做法蛏子洗干净沥水，小葱切段，姜切丝，蒜切片，小米辣切圈，调好碗汁料酒生抽蒸鱼豉油2:1:1配就好，万用。锅中下油，加入葱姜蒜小米辣，小火爆香。倒入沥好...
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- 用料蛏子500克粉丝1把蒜6瓣姜3片葱1根朝天椒1个蚝油勺盐克料酒勺糖克蒸鱼豉油勺食用油克蚝油勺蒜蓉粉丝蒸蛏子bywqy的做法姜片洗净葱去根洗净切葱花蒜去根洗净刀侧拍扁切末朝天椒去蒂去籽切小末蛏子水养殖去沙洗净粉丝洗净开水浸泡软热锅冷油油热加入蒜末、朝天椒末爆香...
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- 用料冬瓜400克方笋1-2根海带1片开洋1汤匙火腿5片蛏子15个姜3片葱1根料酒勺盐克糖克油克香油火腿开洋海带方笋蛏子冬瓜汤bywqy的做法蛏子洗净开水汆烫一下去周边黑色薄衣葱去根切葱花冬瓜去皮切薄片方笋去老根去壳切片盐开水汆烫去水海带泡发洗净切宽丝火腿洗净切丝开洋洗...
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- 用料蛏子500克蒜三瓣姜三片干辣椒两个大葱一根料酒两勺葱三根玉米淀粉一勺姜葱蛏子的做法材料准备，蛏子放水吐沙，水中放入少许盐和香油，一小时后洗净捞出；烧水，放入葱，姜，料酒，水开后倒入蛏子，等蛏子外壳开口后用漏勺捞出放盘子备用；锅子倒入适量食用油，等油烧开后调小火后倒入准备...
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- 用料土豆2个洋葱1个青椒2个盐克油克糖克洋葱青椒炒土豆🥔bywqy的做法土豆、洋葱去皮洗净青椒去蒂根据耐辣程度留籽洗净土豆切片浸在水里去掉部分淀粉洋葱、青椒切丝热锅冷油油热倒入洋葱丝翻炒捞出土豆片翻入锅中翻炒加少量水（土豆片断生）加入青椒丝根据个人喜好程度确认土...
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烹调屋
