蒜泥茄子-夏日凉拌菜
- 菜谱
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用料
茄子 | 2个 |
大蒜 | 4瓣 |
盐 | 适量 |
香油 | 适量 |
蒜泥茄子-夏日凉拌菜的做法
新鲜茄子 切条
上锅蒸15分钟
装碗
蒜剥开 切丁 放入碗中 加适量盐 用研磨锤砸成泥 加入适量糖香油凉白开
倒入茄子中
搅碎 我喜欢吃泥
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用料
茄子 | 2个 |
大蒜 | 4瓣 |
盐 | 适量 |
香油 | 适量 |
蒜泥茄子-夏日凉拌菜的做法
新鲜茄子 切条
上锅蒸15分钟
装碗
蒜剥开 切丁 放入碗中 加适量盐 用研磨锤砸成泥 加入适量糖香油凉白开
倒入茄子中
搅碎 我喜欢吃泥