西红柿卷心菜汤

西红柿卷心菜汤，个人觉得最好的汤之一，容易上手，味道鲜美，口感酸甜，最主要的是健康！

用料  

西红柿卷心菜汤的做法  

1. 将洋葱切丁，土豆煮熟切块，大蒜切碎，香葱切好，西红柿去皮切块，卷心菜切碎，肉切块放少许料酒，面粉，生抽腌制。

2. 放入香葱呛锅，倒入肉，炒至变色装盘。放入大蒜，洋葱，炒至香味，倒入肉，倒入番茄，加水。放入卷心菜，土豆，加番茄酱，盐。

3. 加盖炖煮10-15分钟，出锅。

小贴士

西红柿去皮，用刀在西红柿上划出十字，放入小盆里用热水烫即可。

也可放入罗勒叶，西红柿跟罗勒叶是绝配，味道更是独特。2-3片即可。