烹调屋鲜浓豆腐鲫鱼汤
- 菜谱
- 关注：1.45W次
是养身之美食，适合孕妇月子餐。
用料
| 鲫鱼 | 7两左右 |
| 豆腐 | 六两 |
| 姜片 | 5.6片 |
| 小葱 | 一窝 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 调和油 | 适量 |
鲜浓豆腐鲫鱼汤的做法
将鲫鱼洗净后，在鱼身上划三道口子。
![鲜浓豆腐鲫鱼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "鲜浓豆腐鲫鱼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将鱼放入锅中，加入适量的水，放入姜片，倒适量料酒和盐。开大火烧开。
![鲜浓豆腐鲫鱼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "鲜浓豆腐鲫鱼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
待水开后，放入切好的豆腐，关小火慢炖至汤汁浓厚奶白色后，关火焖一会儿
![鲜浓豆腐鲫鱼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "鲜浓豆腐鲫鱼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
这样香喷喷的鲜浓豆腐鲫鱼汤做好了，我个人认为炖久一点把鱼都炖烂。这样的汤更美味。
![鲜浓豆腐鲫鱼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "鲜浓豆腐鲫鱼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
起锅放点葱花非常香的，步骤忘说了，以前做的鲫鱼汤，今天才发出来
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/g2zj5j.html
