自制麻辣米线
- 菜谱
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用料
米线 | 适量 |
火锅底料(红99) | 一勺(平时吃饭的勺) |
胡椒粉 | 半勺 |
花椒粉 | 半勺 |
盐 | 小半勺 |
鸡精 | 少许 |
辣椒油 | 一勺 |
蔬菜 | 豆腐皮 海带 青菜 花生米 香菜 |
蒜末 | 2瓣 |
花生米 | 适量 |
自制麻辣米线的做法
米线泡好备用
碗中放火锅底料 胡椒粉 花椒粉 盐 鸡精 辣椒油 蒜末
煮好米线 捞出过凉水 放入碗中
豆腐皮切丝 海带切丝 青菜煮好盛入碗中 今天没有豆皮了 😂
放入花生米即可 顺便煮了个蛋 一人份麻辣米线开吃
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