益母草红枣红糖鸡蛋
- 菜谱
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月姑娘喜欢的^_^
用料
益母草 | 20g |
鸡蛋 | 1颗 |
红枣 | 3-5颗 |
红糖 | 适量 |
水 | 1碗 |
益母草红枣红糖鸡蛋的做法
提前把益母草泡水中15分钟,此时可以煮好鸡蛋,煮熟后剥壳,并在上面用牙签扎小孔。
益母草、鸡蛋、红枣全部放入养生壶中,壶中加饮用水,调至药膳,大火煮开后,小火焖煮。药膳选项是1小时,其实30分钟就可以,煮完前的15分钟放入红糖一起煮,就可以了。
小贴士
凭经验来说,能喝多少放多少水,不过按照其他材料的倒入比例,建议不要超过3碗,吃饭的饭碗大小。
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