椰香牛奶芒果冻

适合郊游外带的小零食。

用料  

椰香牛奶芒果冻的做法  

1. 吉利丁片剪小块，用纯净水泡软。用了20克吉利丁片做出来的口感有点脆，（因为考虑要外带，硬一些保持时间更长）想要细腻绵柔口感，可以适当减少吉利丁片的量。

2. 牛奶椰汁加白砂糖小火加热，加软化好的吉利丁片，搅拌至完全融化。离火，隔冷水降温。

3. 冷却液体的时间，准备芒果切块，放保鲜盒备用。

4. 将冷却好的牛奶椰汁倒入装有芒果的保鲜盒，盖上盖子，冷藏4小时。我是晚上做，第二天一早就能带走了。

5. 脱模，切快。

6. 冰冰凉凉，奶香椰香搭配芒果，完美。

7. 好像可以用来搭积木了😁

8. 装盒，可以放心外带啦。