烹调屋杂蔬丸子豆腐锅
- 菜谱
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蔬菜完全是看冰箱里有什么就放了什么，如果喜欢吃菜，可以加大蔬菜量，如果喜欢吃丸子，可以多放丸子
用料
| 豆腐 | 1块 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 西兰花 | 半个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 彩椒 | 1个 |
| 香菇 | 6只 |
| 木耳 | 适量 |
| 青蒜 | 3根 |
| 酱油 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 各种丸子 | 10个 |
| 蒜 | 3瓣 |
杂蔬丸子豆腐锅的做法
切菜，把菜都切成大小合适的块或者条或者片
蚝油和酱油放到小碗里，加清水混合
锅里放油，放入蒜，洋葱，胡萝卜炒香，然后放入其他菜和丸子，倒入碗汁，盖盖，炖熟即可，注意偶尔要翻下锅，以防糊锅
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