烹调屋凉半菜
- 菜谱
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用料
| 苦瓜 | 半根 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 土豆 | 1个 |
| 粉丝 | 半把 |
| 木耳 | 6朵 |
| 麻油 | 2克 |
| 糖 | 1克 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 醋 | 2克 |
| 盐 | 2觉 |
凉半菜的做法
卷心菜，土豆，胡萝卜，苦瓜，木耳全部切丝，焯水断生
![凉半菜的做法步骤图，凉半菜怎么做好吃 第2张]( "凉半菜的做法步骤图，凉半菜怎么做好吃 第2张")
然后捞出，过凉，控水备用
![凉半菜的做法步骤图，凉半菜怎么做好吃 第3张]( "凉半菜的做法步骤图，凉半菜怎么做好吃 第3张")
调碗汁，蒜捣成泥后再，下麻油，盐，醋，糖，搅拌匀后，浇在主菜上，搅拌，好啦，一盘清爽开胃的凉拌菜做好了，你试试吧！
![凉半菜的做法步骤图，凉半菜怎么做好吃 第4张]( "凉半菜的做法步骤图，凉半菜怎么做好吃 第4张")
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