当前位置：烹调屋 >

烘培模具篇的做法食谱

简单易学的烘培模具篇^^*美食做法

  • 烘培模具篇^^*

  • 还是菜鸟所以暂时金币都投资求学之路，暂🈚️收藏好模具！这款是第一个“贵族”啦！😂😂😂纪念下...用料烘培模具烘培模具篇^^*的做法chiyoda模具小贴士烘培路上模具占一席之地！特别是高档甜品的成败与模具是分不开的！可是它又那么昂贵！...😂😭🙈...
  • 29264
烘培模具的完美铺油纸方法的做法步骤及图解,美味正宗的烘培模具的完美铺油纸方法做法

  • 烘培模具的完美铺油纸方法

  • 在今天的视频里，我会给大家示范怎么在不同形状的模具上铺刚刚好，不大不小的油纸，还有怎么用油纸折出挤花袋。这些小技巧都超级实用的，了解后以后烘培蛋糕面包就更方便啦！用料烘培模具油纸烘培模具的完美铺油纸方法的做法a)正方体模具：裁剪出一个正方形油纸，油纸的正方形边长=模...
  • 21810
烘焙 工具 之 筛网篇的做法步骤及图解,美味正宗的烘焙 工具 之 筛网篇做法

  • 烘焙 工具 之 筛网篇

  • 由于各种原因，买过的筛网20把＋，从单个筛网2.74-138价格不等。由手持到平筛；由7cm直径到20cm；由没有目数的筛网到120目的；由单层到双层；由塑料手柄＋不锈钢到木手柄＋不锈钢再到纯不锈钢；都买过～总结得来，选购筛网需要明白三件事:1，使用筛网来做什么.比如布雷液过筛，它需要60目或者以上的...
  • 15771
新手入门购物清单 - 蛋糕饼干模具、其他工具篇的做法步骤及图解,美味正宗的新手入门购物清单 - 蛋糕饼干模具、其他工具篇做法

  • 新手入门购物清单 - 蛋糕饼干模具、其他工具篇

  • 视频菜谱每周更新~微博/下厨房/B站：无敌小兔妞，微信：cacahuatetl清单在👇先看模具综合介绍吧：常见模具材质●铁：导热慢、不均匀，不推荐。●铝：易变性，不推荐。●不锈钢：常用于饼干切模和慕斯类蛋糕的制作（慕斯圈）。●铝合金：导热快，受热均匀。●铜：导热均匀、快，缺点是贵、易氧化。●纸：...
  • 29161
模具、烘焙器具的清洁和保养的做法步骤及图解,美味正宗的模具、烘焙器具的清洁和保养做法

  • 模具、烘焙器具的清洁和保养

  • “这些小小的清洁工作确实做好，下次烘焙一定会更有效率与轻松！还有不要忘了，厨房环境也要顺势清洁，毕竟，整洁有序的厨房一定能让待在厨房的烘焙魂更能尽情发挥。”笔记摘自《抢救烘焙失败FIXBAKINGMISTAKES》用料温柔的对待它们~模具、烘焙器具的清洁和保养的做法烘烤模具每次...
  • 18780
简单易学的烘焙基础工具篇美食做法

  • 烘焙基础工具篇

  • 新手在选择工具时会遇到一些困扰，看完这个介绍应该也能略知一二啦！用料烘焙工具烘焙基础工具篇的做法电子厨房秤最小计量单位1g、量程5kg的电子称就能满足我们一般的家庭使用需求了。使用时要保证放置在平稳台面上，不要有悬空部分，电子秤带去皮功能，使用详情可看说明书！量杯/量...
  • 5919
烘焙工具、模具介绍教程好吃的烹饪方法 烘焙工具、模具介绍教程的地道做法和步骤

  • 烘焙工具、模具介绍教程

  • 关注微博更多更新，跟随我们更有趣的美食之旅！！如果你打算开始自己在家里学习如何烘焙蛋糕和西点那么一些厨房工具和烘焙设备是不可缺少的，这些工具也是大多数烘焙厨房的核心部分。它们使烘焙在厨房里变的更简单，它们不仅安全更加快了烘烤的准备时间。烘焙工具和设备形式多种多...
  • 11622
烘培工具篇——量勺与量杯的做法步骤及图解,美味正宗的烘培工具篇——量勺与量杯做法

  • 烘培工具篇——量勺与量杯

  • 做一个烘培工具计量转换的整理备份一般来讲，量勺用来称量一些需求量不大的原料，如：酵母、食盐、柠檬汁、酒等等。量杯一般用来称量较大量的原材料，如：砂糖、面粉、水等等。用料量杯计量转换1大杯(1Cup)250ml1/2杯(1/2Cup)125ml1/3杯(1/3Cup)80ml1/4杯(1/4Cup)60ml1/8杯(1/8Cup...
  • 20027
简单易学的纸杯模具的纸杯篇美食做法

  • 纸杯模具的纸杯篇

  • 纸杯蛋糕模具，焙可美大号、小号模具＋油力士5230、3021。含成品图，总11个步骤。用料细心100%纸杯模具的纸杯篇的做法一、德国Birkamnn焙可美12连大号我馍推荐的模具刚好咸鱼看到也有人出，于是，必须省钱撒，咸鱼购了两个回来，一大一小(618贼鸡儿便宜划算，啊啊啊啊啊)。官方尺寸给出...
  • 17103
烤箱烘焙购物清单之模具的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱烘焙购物清单之模具做法

  • 烤箱烘焙购物清单之模具

  • 各种模具。还是根据各人爱好和需要来。提供我自己做的或者说新手经常做的需要的模具。如果淘宝搜了的发现了我用的图然后发现都是一家请相信我我只是懒并不是给他家做广告的只是觉得图还可以就拿了用。侵删。用料圆形戚风蛋糕模2椭圆乳酪蛋糕模1方形芝士蛋糕模1长方形面...
  • 5415
自制烘焙模具教程集锦的做法步骤及图解,美味正宗的自制烘焙模具教程集锦做法

  • 自制烘焙模具教程集锦

  • 自制烘焙模具教程集锦。1.用易拉罐自制饼干模具用料易拉罐剪刀透明胶带自制烘焙模具教程集锦的做法用易拉罐自制饼干模具作者：阿兔Softmoon教程链接：自制烘焙模具...
  • 31783
烘焙工具/模具分享的做法步骤及图解,美味正宗的烘焙工具/模具分享做法

  • 烘焙工具/模具分享

  • 关于烘焙用到的工具模具分享1.6/8寸圆模方模（18*18）三口之家6寸就够了，8寸适合家庭聚餐/送朋友生日蛋糕。活底模比较方便，水浴法可以烤盘是加一个烤网，模具直接放上面，不会进水。但是！蒸蛋糕请尽量固底模，进水就成蛋饼了1551方模是做古早蛋糕、米糕、雪花酥塑形等等。不必特意买...
  • 19952
烘培入门：Cookie曲奇篇的做法步骤及图解,美味正宗的烘培入门：Cookie曲奇篇做法

  • 烘培入门：Cookie曲奇篇

  • 西点制作里，配方要更改的话，是需要按照比例去增减，不能凭感觉，每一样原料的量是会影响某些化学反应。用到的粉类状都需要过塞。用料黄油250克糖粉130克绵白纱糖70克鸡蛋3个低筋面粉350克玉米淀粉20克奶粉/吉士粉10g烘培入门：Cookie曲奇篇的做法1️⃣黄油如果是硬邦邦的，先要切成...
  • 21078
烘焙小知识-工具篇🧰的做法步骤及图解,美味正宗的烘焙小知识-工具篇🧰做法

  • 烘焙小知识-工具篇🧰

  • 输出是学习掌握的一种方法用料爱学习爱总结📝努力💪加油💪烘焙小知识-工具篇🧰的做法烤箱&电子秤打面机&醒发箱&冰箱打蛋盆&面粉筛电动搅拌机&手动打蛋器硅胶刮刀&刮板蛋糕模具&高温手套刷子&锯齿刀转台&抹刀裱花嘴&裱花袋通心...
  • 13912
烘培模具配方换算表的做法步骤及图解,美味正宗的烘培模具配方换算表做法

  • 烘培模具配方换算表

  • 备忘录～(￣▽￣～)~用料模具换算n种烘培模具配方换算表的做法圆方模换算方模换算圆模方模换算圆模换算勺子刻度量勺圆模尺寸大小方模尺寸大小尺寸尺寸尺寸...
  • 30461
蛋糕模具变化后材料用量折算(烘培小贴士）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕模具变化后材料用量折算(烘培小贴士）做法

  • 蛋糕模具变化后材料用量折算(烘培小贴士）

  • 用料蛋糕盆蛋糕模具变化后材料用量折算(烘培小贴士）的做法例：原来配方是8寸蛋糕里黄油用量是30克，现在做6寸的蛋糕，就用30*0.56=16.8克通常，蛋糕每大一个尺寸，温度降低5-10度，烤焙时间延长10-15分钟。但这不是硬性标准，需要根据蛋糕的品种、烤箱的实际情况酌情再调整，这就需要自己...
  • 25248
烘焙模具的做法和图解 好吃的烘焙模具家常做法

  • 烘焙模具

  • 一些我烘焙用的模具用料模具工具烘焙模具的做法烘焙模具烘焙工具...
  • 22233
烘焙工具、模具有哪些的做法步骤及图解,美味正宗的烘焙工具、模具有哪些做法

  • 烘焙工具、模具有哪些

  • 用料烘焙工具、模具有哪些烘焙工具、模具有哪些的做法烘焙工具、模具有哪些...
  • 20282
烘焙 工具 之 模具 烤盘 烤垫篇好吃的烹饪方法 烘焙 工具 之 模具 烤盘 烤垫篇的地道做法和步骤

  • 烘焙 工具 之 模具 烤盘 烤垫篇

  • 美食背后的故事，嗯，是啥呢模具买过很多，有买的不错的，自然就有不咋滴的，就不说不好的品牌了，公众平台，万一被告了就不好了1，戚风(圆底戚风、中空戚风)2，玛德琳3，纸杯蛋糕4，金盘5，油布6，洞洞烤垫7，硅胶垫先这样，图慢慢补，图文编辑都是累事啊用料严谨1认真1记录1多问自己为什么1烘焙工具之...
  • 25992
如何给模具垫烘焙纸的做法步骤及图解,美味正宗的如何给模具垫烘焙纸做法
买过的东西之模具篇（烘焙类）的做法步骤及图解,美味正宗的买过的东西之模具篇（烘焙类）做法

  • 买过的东西之模具篇（烘焙类）

  • 烘焙模具之类！用料烘焙模具买过的东西之模具篇（烘焙类）的做法正的六连模（配兔子家白色纸托，这个卖光了！）三能六寸圆形模具兔子家八寸圆形模具（不好用）Vinland动物纸杯（可爱，但买的时侯已经积了灰），扔掉积灰的，剩下不积灰的拿来做懒饭App版的北海道戚风三能芝士蛋糕模具海氏原装烤盘曾是...
  • 5462
烘焙神器-彩虹蛋糕模具的做法步骤及图解,美味正宗的烘焙神器-彩虹蛋糕模具做法

  • 烘焙神器-彩虹蛋糕模具

  • 烘焙蛋糕神器，大大缩减了制作戚风蛋糕的时间！！提高做蛋糕的效率！用料彩虹蛋糕模具3个烘焙神器-彩虹蛋糕模具的做法偶尔间发现了这个烘焙神器，真的超级好用！后悔怎么没有早点发现它！！先来一下，一般来说做一个戚风蛋糕，蛋糕液体准备需要30分钟，烘烤时间需要50分钟，晾凉需要一小时，就是做...
  • 15495
简单易学的我的美腻烘培模具美食做法

  • 我的美腻烘培模具

  • 我是B型血的人属于比较挑剔的类型喜欢漂亮的东东会花很长时间精挑细选美食美器也不例外私享家烘培用品店满足了我小小的心里好东东17分享我从不吝啬🎉🎉@优游yoyo说的好，下厨房是个有爱的大家庭我特意做了我的美腻烘培模具送给需要的人😘😘用料红色硅胶煎蛋器2威风蛋糕模...
  • 29260
花见烘焙Hanami——芝士培根戚风蛋糕（17cm戚风蛋糕模具食谱）的做法步骤及图解,美味正宗的花见烘焙Hanami——芝士培根戚风蛋糕（17cm戚风蛋糕模具食谱）做法

  • 花见烘焙Hanami——芝士培根戚风蛋糕（17cm戚风蛋糕模具食谱）

  • 吃过太多甜味戚风，换个口味怎么样？很特别的一款咸味戚风，加入了广受欢迎的培根与马苏里拉奶酪，可以作为早餐也可以作为休闲点心享用，醇厚的西洋风味，十分特比。可以试试搭配一杯红酒一起品尝哦！模具：17cm普通型戚风模具一个准备：1，将培根和奶酪丝切碎。2，低筋面粉过筛。3，烤箱提前预...
  • 29576
烘焙模具尺寸及单位换算的做法步骤及图解,美味正宗的烘焙模具尺寸及单位换算做法

  • 烘焙模具尺寸及单位换算

  • 新手怕自己忘记时方便查找用料烘焙模具尺寸及单位换算烘焙模具尺寸及单位换算烘焙模具尺寸及单位换算的做法烘焙模具尺寸及单位换算烘焙模具尺寸及单位换算烘焙模具尺寸及单位换算烘焙模具尺寸及单位换算烘焙模具尺寸及单位换算...
  • 16766

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接