番茄虾丸
- 菜谱
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自己很喜欢糖醋口味的,而平时虾丸只是用来煮汤,口味有点单调,于是就有了这道菜😁
用料
虾丸20个 | 番茄一个 |
糖适量 | 醋适量 |
盐适量 | 油多些要炸丸子 |
淀粉适量 |
番茄虾丸的做法
1先把油烧热,炸虾丸,炸至金黄色捞出备用。
2番茄切块,(根据个人习惯)入锅加点油和盐,(为了让番茄营养更好析出,一点点就行也可以不放)番茄炒软后加适量糖适量醋根据个人口味。
3放入炸好的虾丸,煮一会儿更入味,如果汤汁不粘稠就调点水淀粉加入就可以了。
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