懒人版麻辣田螺 自动烹饪锅食谱

#捷赛私房菜#这是一道非常适合下酒的小吃，韧韧的田螺肉吸饱了麻辣味，在吸食咀嚼的过程中慢慢在口腔中释放，十分过瘾。

用料  

懒人版麻辣田螺 自动烹饪锅食谱的做法  

1. 田螺放入清水中养2-3天左右，每隔12小时换一次水，直到其吐尽泥沙；

2. 用钳子将其尾部剪掉

3. 锅内加水，水开后放入田螺，焯烫1分钟，捞出洗净；

4. 锅内放入处理好的主料、调料以及水；

5. 盖上锅盖，启动【干锅】/【智烹】/【干锅炒】功能

6. 待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀，盛出即可食用。

小贴士

1.清水泡田螺时放入2-3滴食用油，更易吐尽泥沙；
2.田螺尽量挑选鲜活的，口感更佳；
3.剪开田螺尾部，可使其入味更深。