烹调屋辣不是味道是痛觉！
- 菜谱
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用料
| 辣椒 | 1 |
辣不是味道是痛觉！的做法
辣椒素刺激到舌部的疼痛感受器时
会向大脑发射疼痛警报
同时舌头温度升高
全身的感觉器官都会接收到疼痛信号
这就是我们感受到的“辣味”
辣的感觉甚至不需要味蕾的参与
所以，我们通常说的“辣”不是味道
而是痛觉![辣不是味道是痛觉！的做法步骤图 第2张]( "辣不是味道是痛觉！的做法步骤图 第2张")
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用料
| 辣椒 | 1 |
辣不是味道是痛觉！的做法
辣椒素刺激到舌部的疼痛感受器时
会向大脑发射疼痛警报
同时舌头温度升高
全身的感觉器官都会接收到疼痛信号
这就是我们感受到的“辣味”
辣的感觉甚至不需要味蕾的参与
所以，我们通常说的“辣”不是味道
而是痛觉
