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土豆猪耳丝的做法食谱

土豆猪耳丝的做法和图解 好吃的土豆猪耳丝家常做法

  • 土豆猪耳丝

  • 用料猪耳朵16块钱份量蒜3瓣葱5根白糖少量盐少量土豆1-2个土豆猪耳丝的做法土豆切丝，放入清水中漂入（减少氧化、土豆里淀粉的含量）买卤好的猪耳，切丝（十几块的猪耳就够）倒油烧热，放入切好的蒜片，炒香。倒入沥干水的土豆丝，加入少量盐继续翻炒锅内加入猪耳朵翻炒，加入一小点糖调味。...
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河南凉拌木耳洋葱土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的河南凉拌木耳洋葱土豆丝做法

  • 河南凉拌木耳洋葱土豆丝

  • 用料洋葱半个木耳少许土豆1个香油、盐、醋、鸡精河南凉拌木耳洋葱土豆丝的做法洋葱、土豆切丝。洋葱盐水浸泡5分钟、去辣。木耳泡发后入锅开水綽片刻土豆丝也开水焯一下、切忌水开了就立马捞出过冷水、以保持脆爽。三种食材拌在一起，加入食盐、香油、醋、鸡精拌匀即可～鲜香...
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猪油渣炒土豆青椒丝的做法步骤及图解,美味正宗的猪油渣炒土豆青椒丝做法

  • 猪油渣炒土豆青椒丝

  • 用料猪油渣80g土豆300g青椒100g盐适量糖适量白醋适量猪油渣炒土豆青椒丝的做法土豆去皮后切成丝，用清水泡洗沥干备用青椒洗净去籽切成丝备用猪油渣下锅炒香，下蒜香也一同炒香倒入土豆丝一起炒至变色后再加入青椒丝炒匀，在锅边淋入一点白醋，然后加一点糖和盐调味即可小贴士土...
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猪耳豆角的做法和图解 好吃的猪耳豆角家常做法

  • 猪耳豆角

  • 小时候家里种菜园子菜品不多猪耳豆角却是每年妈妈都种的，慢慢的就喜欢吃了。用料生抽一勺酱油一勺盐适量蚝油一勺蒜三瓣青椒三个猪耳豆角的做法猪耳豆角去边洗净。扒开去豆切成丝蒜切碎青椒切成丝锅放油，油热下蒜碎放酱油爆锅后放猪耳豆角丝和青椒丝，炒软后放盐和耗油，再爆炒...
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气豆（梅豆/猪耳朵豆）炒青椒牛肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的气豆（梅豆/猪耳朵豆）炒青椒牛肉丝做法

  • 气豆（梅豆/猪耳朵豆）炒青椒牛肉丝

  • 在北方快到秋天时妈妈一定会做一次的一道菜，南方春天就有啦，味道鲜美又下饭🤤。这里气豆用了不到半斤的量，够两个人吃。用料气豆一小把青椒1个牛肉（黄瓜条）200g玉米淀粉2勺白糖1勺生抽5勺蚝油2勺陈醋1/3勺料酒1勺水2勺葱花适量姜1/2片气豆（梅豆/猪耳朵豆）炒青椒牛肉丝的做法牛肉...
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牛肉土豆丝+银耳粥的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉土豆丝+银耳粥做法

  • 牛肉土豆丝+银耳粥

  • 用料土豆1个牛肉100克油10克蒜1瓣姜1片盐3克银耳（熬粥）1朵牛奶50克米饭1碗牛肉土豆丝+银耳粥的做法土豆洗净削皮切片切丝切好的土豆丝先放入清水中浸泡一分钟，可防止粘锅，吃起来更脆。牛肉切碎末，炒锅倒入少许橄榄油，爆葱姜蒜末，入牛肉末翻炒2分钟，再入土豆丝翻炒2分钟，加入几滴醋...
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扁豆炒肉丝（猪耳朵扁豆版）的做法步骤及图解,美味正宗的扁豆炒肉丝（猪耳朵扁豆版）做法

  • 扁豆炒肉丝（猪耳朵扁豆版）

  • 每年能吃到猪耳朵扁豆的季节总是那么短，因此每次一看到市场上有卖猪耳朵扁豆就赶快下手，然后美美的为家人和自己炒上一大盘解解馋😋用料扁豆300克猪肉150克葱花少许姜末少许蒜末适量料酒1勺生抽➕红烧酱油1勺清水适量盐2克扁豆炒肉丝（猪耳朵扁豆版）的做法猪耳朵扁豆择好洗干...
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猪耳瓜丝的做法和图解 好吃的猪耳瓜丝家常做法

  • 猪耳瓜丝

  • 用料猪耳朵1个黄瓜2根香菜2根蒜猪耳瓜丝的做法猪耳朵，黄瓜，香菜，蒜黄瓜切丝切丝加香菜，蒜，辣椒油，香油，盐，生抽，酱油，白糖，米醋拌好装盘...
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凉拌三丝（木耳土豆胡萝卜丝）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌三丝（木耳土豆胡萝卜丝）做法

  • 凉拌三丝（木耳土豆胡萝卜丝）

  • 严重参考了这道凉拌土豆丝：用料土豆两个胡萝卜一个木耳压缩版的四分之一小葱适量大蒜几瓣香油生抽醋盐鸡精豆豉辣酱凉拌三丝（木耳土豆胡萝卜丝）的做法木耳泡发，土豆和胡萝卜洗净削皮木耳、土豆、胡萝卜切丝，大蒜和小葱切成末土豆丝放到凉水里泡泡，可以更脆水烧开，三种丝倒入，焯一...
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卤菜 卤猪耳朵猪舌鸭锁骨土豆藕片的做法步骤及图解,美味正宗的卤菜 卤猪耳朵猪舌鸭锁骨土豆藕片做法

  • 卤菜 卤猪耳朵猪舌鸭锁骨土豆藕片

  • 非常正宗且详细的卤菜。各种细节希望大家能完全按照我的步骤来。不要改动。必须看最后的小贴士。这里先写一下要用不锈钢锅。用料卤料包一包肉三斤油200ml盐30g味精15克鸡精30克生抽100ml老抽30ml冰糖100克老姜10片大葱段10段干辣椒适量不吃辣就不放花椒适量不喜欢就不放...
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牛丸鸡丝猪耳朵豆角面的做法步骤及图解,美味正宗的牛丸鸡丝猪耳朵豆角面做法

  • 牛丸鸡丝猪耳朵豆角面

  • 姑娘起床了，早上抓紧时间料理早餐面。用料鸡丝，两个小鸡胸只牛丸1个菠菜，1把莲花白7片自然熟西红柿1个猪耳朵豆角6个土豆1个葱花小半根花生油1小勺食盐4克牛丸鸡丝猪耳朵豆角面的做法上述食材洗干净备用。鸡肉切丝，菠菜，猪耳朵豆角，莲花白分别焯水50秒，其中猪耳朵豆角焯水1.5分...
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简单易学的木耳炒土豆丝美食做法

  • 木耳炒土豆丝

  • 用料土豆个木耳朵红、青线椒盐克油木耳炒土豆丝的做法干木耳先泡发，土豆切丝水泡一下。木耳炒好，放入线椒，最后倒入土豆丝，翻炒一会儿即可。搞定小贴士土豆丝为防止变黑，要放在水中泡一下，但时间不宜过长，以减少营养素损失。土豆淀粉含量很高，吃土豆应相应减少主食的量。...
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猪肉炖土豆干豆角丝的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉炖土豆干豆角丝做法

  • 猪肉炖土豆干豆角丝

  • 记得过年时，除了满桌的荤菜奶奶还会准备这么一盘炒土豆干豆角丝！现在奶奶已经离开我，但奶奶带给我的记忆仍无法忘怀。用料干豆角丝一小把土豆一个粉条一小把老抽半勺生抽小半勺五花肉适量咸盐适量葱花少许蒜末少许西红柿半个姜粉少量猪肉炖土豆干豆角丝的做法锅里烧开水、水...
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（简易便当）猪扒+土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的（简易便当）猪扒+土豆丝做法

  • （简易便当）猪扒+土豆丝

  • 用料猪扒3块土豆两只蒜葱青椒朝天椒（简易便当）猪扒+土豆丝的做法葱蒜青椒切丝青椒我用的其实是菜椒，不辣的那种。一颗。超市买的腌好的猪扒，锅底抹油煎两面。颜色变了就翻面。翻两遍就差不多熟了。热油，炒葱蒜青椒，然后把切好的土豆丝扔进去。翻炒然后加盐，还可以加一点点酱油，差...
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香辣猪耳丝的做法和图解 好吃的香辣猪耳丝家常做法

  • 香辣猪耳丝

  • 香辣好吃又美容，我大口大口的吃。。。用料猪耳朵4只干红辣椒1大把蒜3瓣儿，切片姜1小块，切片葱2颗，切成段花椒1小勺白芝麻2小勺酱油3大勺白糖1.5大勺料酒2大勺盐适量香辣猪耳丝的做法猪耳朵清理干净后加水，煮至筷子可插透，约40分钟然后切成细条，备用锅里下油，爆香葱段，姜片，蒜片和花...
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醋溜土豆丝醋溜五花肉土豆条酸味猪肉土豆的做法步骤及图解,美味正宗的醋溜土豆丝醋溜五花肉土豆条酸味猪肉土豆做法

  • 醋溜土豆丝醋溜五花肉土豆条酸味猪肉土豆

  • 用料土豆1个青椒1个干辣椒1个五花肉100克醋溜土豆丝醋溜五花肉土豆条酸味猪肉土豆的做法土豆切丝抓洗三次，泡水。热锅下猪肉，葱，辣椒，干辣椒，蒜末，土豆丝，白胡椒粉，米酒，白醋，再加青椒，花椒油，最后一次放白醋。...
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猪猪土豆片的详细做法大全,简单又营养的猪猪土豆片做法

  • 猪猪土豆片

  • 用料土豆个豆瓣酱勺生抽勺白糖克青辣椒红辣椒鲜蒜头猪五花大葱干白酒猪猪土豆片的做法学习吧！...
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炒土耳瓜丝的做法和图解 好吃的炒土耳瓜丝家常做法

  • 炒土耳瓜丝

  • 用料土耳瓜一个蒜几瓣干红辣椒一小把盐少许味精少许炒土耳瓜丝的做法土耳瓜洗净，剖开去籽，切丝。热油，蒜末，红辣椒炒香，入锅翻炒变软，加入盐，味精，起锅。...
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酸辣土豆丝黑木耳汤的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣土豆丝黑木耳汤做法

  • 酸辣土豆丝黑木耳汤

  • 用料山西老陈醋1汤匙土豆1个黑木耳3朵新鲜小红辣椒2个新鲜杭椒1个生姜1小片大蒜1瓣小葱1棵食盐1/2茶匙生抽2汤匙食用油酸辣土豆丝黑木耳汤的做法小葱葱白的葱绿部分分开，分别切葱花，生姜、大蒜切末锅里放入食用油，烧至四成热放入葱白段和生姜大蒜末，煸香土豆洗净，去皮后切成细...
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土豆+胡萝卜+木耳+黄瓜丝 炒的做法步骤及图解,美味正宗的土豆+胡萝卜+木耳+黄瓜丝 炒做法

  • 土豆+胡萝卜+木耳+黄瓜丝 炒

  • 用料土豆1个胡萝卜丝30g黄瓜1根木耳5朵土豆+胡萝卜+木耳+黄瓜丝炒的做法锅烧热加油加胡萝卜丝略炒加土豆丝和木耳丝略炒关小火加锅盖焖约1分钟加黄瓜丝炒约1分钟依自己口味加盐炒匀出锅装盘...
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猪血针菇土豆丝酸汤的做法步骤及图解,美味正宗的猪血针菇土豆丝酸汤做法

  • 猪血针菇土豆丝酸汤

  • 自创的，自制泡酸萝卜和酸姜，开胃，下饭。用料土豆粉200克猪血400克金针菇200克自制泡菜适量(根据自己口味)菜油两小汤匙猪油两小汤匙花椒10颗生姜几片盐看泡菜多少是否添加鸡精依口味决定是否添加葱花适量胡椒粉适量猪血针菇土豆丝酸汤的做法新鲜猪血旺切成1厘米厚的块儿，金针...
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青椒猪头肉炒木耳毛豆土豆片的做法步骤及图解,美味正宗的青椒猪头肉炒木耳毛豆土豆片做法

  • 青椒猪头肉炒木耳毛豆土豆片

  • 一人食的时候，懒得准备两道菜，又想吃得营养均衡。用料青椒1只猪头肉或猪大肠适量木耳一小把毛豆一小把土豆2只葱姜蒜适量醋1小勺糖1小勺生抽或老抽1小勺青椒猪头肉炒木耳毛豆土豆片的做法土豆切片泡水（去除淀粉，炒出来更脆）。木耳和毛豆煮熟热锅热油，爆香葱姜蒜，炒土豆片，加一点...
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红油猪耳丝的做法和图解 好吃的红油猪耳丝家常做法

  • 红油猪耳丝

  • 猪耳下酒，越喝越有，卤的筋弹的猪耳，简单凉拌就是一道好菜用料膳立方香卤猪耳1个香醋2勺生抽4勺红油2勺芝麻适量辣椒圈适量香葱适量红油猪耳丝的做法准备好食材，选择全熟卤好的猪耳将猪耳切成细丝将生抽、香醋、红油、芝麻、辣椒圈、小香葱放碗里拌匀酱汁淋在猪耳丝上搅拌均匀...
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凉拌木耳青椒土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌木耳青椒土豆丝做法

  • 凉拌木耳青椒土豆丝

  • 用料木耳土豆干辣椒麻椒生抽陈醋盐鸡精香菜蒜青椒凉拌木耳青椒土豆丝的做法木耳泡好切丝，青辣椒切丝，香菜切段，蒜切沫，备用。土豆切丝泡入水中，将淀粉泡出，备用。水开将土豆丝，木耳丝，青椒丝依次过水焯熟，捞出过凉水，盛盘，撒上香菜和蒜末。加入盐、鸡精、生抽、陈醋。锅热油，入麻椒、...
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黑木耳四季豆猪肉丝卷饼的做法步骤及图解,美味正宗的黑木耳四季豆猪肉丝卷饼做法

  • 黑木耳四季豆猪肉丝卷饼

  • 用料黑木耳切丝半碗四季豆切段半碗猪肉丝75g墨西哥饼皮1片黑木耳四季豆猪肉丝卷饼的做法黑木耳切丝，四季豆切段去，墨西哥饼皮先烤热，再将肉丝炒开盛起备用。将黑木耳与四季豆放入锅中拌炒，加点水与盐调味，再将肉丝加回锅中一同拌炒。所有食材拌炒完毕，放入墨西哥饼皮中，先将下方...
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