最家常的炒西芹百合,也最暖人心的小炒
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阳春四月,万物都是那样的折折光辉。打开炉灶,支上锅,炒上几个小菜,与家人一起共度这些美好的时光。今天给大家推荐一道西芹百合,西芹的甘脆配上如花瓣一样的百合,润燥健胃。和我们的家人一起享受温馨的时刻。
用料
西芹 | 300g |
鲜百合 | 50g |
蒜瓣 | 2瓣 |
盐 | 适量 |
香葱 | 少许 |
西芹切段备用
百合剥成瓣备用
烧一锅开水,将西芹焯一下水
热锅倒入油,放入切好的蒜片,炒香
将西芹和百合同时放入锅中,大火翻炒
加入盐,继续翻炒
出锅盛盘,撒上少许的香葱碎作为点缀
好吃的西芹百合就做好了,你学会了么?
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