人间美味 红烧肉炖土豆 菜谱 关注:1.21W次 自己记录下步骤 用料 五花肉 1斤多 土豆 1个 冰糖 几克 生抽 2勺 八角 几个 姜 几片 克 料酒 2勺 老抽 1勺 盐 适量克 人间美味 红烧肉炖土豆的做法 1.五花肉切块,用热水焯一下,放入料酒,姜片。2.五花肉捞出,用凉水冲洗下,放入干锅中,煎出油,油多可以把土豆煸一下。3.油中放入冰糖,炒糖冒泡,放入五花油上色,放入葱,姜,蒜,大料翻炒。 4.倒入热水,多倒一些,倒入料酒,老抽,生抽,盐,中小火炖30分钟到40分钟。5.倒入土豆,继续炖10分钟,大火收汁。 标签: 美味 人间 红烧肉 土豆 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/d1pykk.html