![超简单用百搭酱料做味付八爪鱼（芝麻八爪鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的超简单用百搭酱料做味付八爪鱼（芝麻八爪鱼）做法]( "超简单用百搭酱料做味付八爪鱼（芝麻八爪鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的超简单用百搭酱料做味付八爪鱼（芝麻八爪鱼）做法")
- 最近特殊时期不能出门，超想吃日料，外卖又不放心！真是憋死了啊啊啊啊！某宝看啦一看突然反应过来怎么味付八爪鱼连肉都是红色的，不知道加了神马，只好自己做啦，虽然貌似不这么正宗和完美，但很放心很下饭啊！哈哈哈哈！用料八爪鱼400克姜片5-6片料酒1大勺泰国甜辣酱50克（喜甜可多加）韩国辣...
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![百搭奶盖的做法和图解 好吃的百搭奶盖家常做法]( "百搭奶盖的做法和图解 好吃的百搭奶盖家常做法")
- 自己记配方用，两人份用料奶油奶酪30克牛奶40克淡奶油100克炼乳20克海盐或者盐0.5克百搭奶盖的做法奶油奶酪和牛奶混合，可以微微加热帮助混合，也可以把牛奶加热后倒入奶油奶酪里，混合后放冰箱冷藏备用在冷藏后的奶油奶酪和牛奶混合物中加入淡奶油和炼乳，and盐，打蛋器打到有纹路...
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![简单易学的不用油的百搭炸酱美食做法]( "简单易学的不用油的百搭炸酱美食做法")
- 炸酱面？炸酱饼？炸酱汤？一个都不能放过用料五花肉沫250克葱1根姜3片蒜3瓣螺丝椒1根生抽1勺老抽1勺黄豆酱2勺白糖少许香芹三五根辣椒粉随心不用油的百搭炸酱的做法冷锅下肉沫少许白糖小火煎出油后再搅拌出油50%以上表面微焦黄煎肉的同时葱姜蒜螺丝椒切粒步骤3的材料加入步骤2...
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![简单易学的实用百搭葱姜油美食做法]( "简单易学的实用百搭葱姜油美食做法")
- 跟山菊姐（微信公众号：秋爽斋）学做的葱姜油，便于保存葱姜，而且不用每次下厨时都要准备葱姜，直接就可以使用，非常方便。记录下来备查。用料葱一大把姜2块盐，油适量实用百搭葱姜油的做法把葱、姜洗净切碎，比例自己掌握，喜欢葱的可以多放点葱，喜欢姜的可以多放点姜（甚至不喜欢姜的，放蒜末...
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![《万用百搭》豉油汁制作的做法步骤及图解,美味正宗的《万用百搭》豉油汁制作做法]( "《万用百搭》豉油汁制作的做法步骤及图解,美味正宗的《万用百搭》豉油汁制作做法")
- 此汁可以制作，油淋百叶或炝毛肚亦或是肥牛蘸料豉油鸡蒸鱼等等等等等……用料生抽《万用百搭》豉油汁制作的做法1.锅入底油烧至五成热，放芹菜段100克、胡萝卜片80克、香菇80克、青尖椒80克、香菜60克、虾皮60克大火炒香，冲入清水1500克，大火烧沸转中火熬15分钟，关火沥渣，得到蔬...
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![饺子馅百搭所需用料的做法步骤及图解,美味正宗的饺子馅百搭所需用料做法]( "饺子馅百搭所需用料的做法步骤及图解,美味正宗的饺子馅百搭所需用料做法")
- 荤素都可搭的用料~一勺料酒一勺生抽一勺花椒油（就不用热油了）半勺味精半勺五香粉最后放盐要尝得出盐味噢用料盐克味精克料酒勺韭菜克猪肉克饺子馅百搭所需用料的做法重点是调料啦...
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![百搭公式化拌面（剩菜利用）的做法步骤及图解,美味正宗的百搭公式化拌面（剩菜利用）做法]( "百搭公式化拌面（剩菜利用）的做法步骤及图解,美味正宗的百搭公式化拌面（剩菜利用）做法")
- 利用剩菜，我们用一套公式化的方法，美味拌面分分钟完成。会了这一种，也就会了任何一种拌面。用料鸡蛋2个面条1份豆瓣酱2勺百搭公式化拌面（剩菜利用）的做法面条洗净冷水下锅小火煮熟捞出过两遍冷水（拌面必须过冷水哦！口感好，脆而不黏！）前两天吃剩的牛肉，切碎做配料。（剩菜利用）打两个新...
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![百搭高汤的详细做法大全,简单又营养的百搭高汤做法]( "百搭高汤的详细做法大全,简单又营养的百搭高汤做法")
- 夏天来了，吃饭困难户是不是成灾了？熬个高汤，想煮点面汤或者烫点粥吃，都是超快手的，又快手又浓的汤底……反正谁备谁知道！用料水多虾壳一斤虾剥出来多少壳就多少大骨(也叫筒骨)一斤百搭高汤的做法大骨烫一遍，去去血水脏东西；虾剥壳留虾壳，没错，就是虾壳哈。砂锅放入大骨，所有虾壳虾头...
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![家用日常材料 手抓饼皮/百搭🌙️的做法步骤及图解,美味正宗的家用日常材料 手抓饼皮/百搭🌙️做法]( "家用日常材料 手抓饼皮/百搭🌙️的做法步骤及图解,美味正宗的家用日常材料 手抓饼皮/百搭🌙️做法")
- 哈柔，这里是知茶调茶~之前吃的手抓饼皮都是外卖现成的，毕竟可以放很久，所以肯定会有一些添加剂的。还是决定自己做更加安全，放心！所以呢，我今天来分享一个安全的菜谱！→自制手抓饼皮！用料中筋面粉250克温水150克盐3克糖2克玉米油(除花生油外的植物油)20克进入正题↓家用日常材料_...
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![Moss Burger 米饭汉堡•用料简单百搭款的做法步骤及图解,美味正宗的Moss Burger 米饭汉堡•用料简单百搭款做法]( "Moss Burger 米饭汉堡•用料简单百搭款的做法步骤及图解,美味正宗的Moss Burger 米饭汉堡•用料简单百搭款做法")
- 几年前吃过mossburger的米饭牛肉汉堡。当时好奇拆开里面探个究竟，发现用料居然如此简单还合我这个中国胃。太妙了，在家也能做。用料火锅牛肉薄片爱吃多少郑多少克熟米饭1个汉堡需要1碗饭的量生菜几片鸡蛋1个洋葱适量黑胡椒适量生抽适量蒜泥适量蚝油适量辣椒面适量花椒粉适...
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![百搭白吐司（自用配方记录）的做法步骤及图解,美味正宗的百搭白吐司（自用配方记录）做法]( "百搭白吐司（自用配方记录）的做法步骤及图解,美味正宗的百搭白吐司（自用配方记录）做法")
- 自己用来做三明治必备的白吐司配方，记录一下，方便使用，中种法。用料中种高筋面粉300克干酵母1克糖10克水165克主面团中种300克高筋面粉125克糖50克奶粉13克干酵母6克全蛋31克海盐3克冰水38克黄油30克百搭白吐司（自用配方记录）的做法450克模具，9分发，上150°下160°热风1小时...
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![非常实用基本百搭万能蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的非常实用基本百搭万能蛋糕卷做法]( "非常实用基本百搭万能蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的非常实用基本百搭万能蛋糕卷做法")
- 不知道怎么形容这款卷就是非常实用柔软细腻各种味道款式都可以驾驭哈哈哈哈每个牌子面粉的吸水性不同蛋黄糊做好一定不是特别干的状态如果干了加点水稀了加点面粉毕竟不是做原子弹不用这么精准啊用料蛋清150g蛋黄80g加入蛋清打发的糖65g水or牛奶都可以45g油45g面粉75g非...
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![百搭蘸料的详细做法大全,简单又营养的百搭蘸料做法]( "百搭蘸料的详细做法大全,简单又营养的百搭蘸料做法")
- 吃饺子、火锅一碗好的蘸料是灵魂，经过多年实验这个方子是最佳的用料小米椒1个大蒜3瓣糖3克醋1勺盐微量克生抽1勺芝麻克辣椒粉2勺百搭蘸料的做法1、将所有干材料辣椒粉、蒜泥、盐、糖、芝麻放碗里2、熬油，菜油、色拉油均可熬到100度后静置一会，待降温到80度左右慢慢倒入材料...
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![百搭滷味的详细做法大全,简单又营养的百搭滷味做法]( "百搭滷味的详细做法大全,简单又营养的百搭滷味做法")
- 用料羅漢肉500克蓮藕1节小豆泡100克鸡蛋8个绿(白)花椰菜各100克辣椒2个薑50克蔥1根冰糖3克滷包1份味好美金阳青花椒30粒料酒1勺蚝油1勺生抽2勺冰糖5克百搭滷味的做法*材料秤重、冼净备齐*花椰菜掰小朵、莲藕去皮切薄片、鸡蛋煮熟去殻备用*薑切片、辣椒切小丁备用*小豆包...
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- 红酱是意大利美食乃至西餐里不可或缺的基础调味品，做意面、披萨和烹制鱼肉海鲜，似乎都少不了这种融合着香草味道的番茄酱料，尤其是在夏天，红酱的酸香滋味超级诱人食欲。用料大个番茄1个番茄酱75克洋葱半个大蒜半头橄榄油白糖盐意大利复合香料水淀粉鸡精热水百搭红酱的做法蔬...
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![百搭芋泥的做法和图解 好吃的百搭芋泥家常做法]( "百搭芋泥的做法和图解 好吃的百搭芋泥家常做法")
- 可用来制作蛋糕，三明治，千层，芋泥波波鲜奶等简单百搭又美味快来试试吧~用料芋头400克紫薯200克细砂糖60克黄油50克炼乳40克牛奶150克百搭芋泥的做法往主锅倒入600g左右热水倒热水是为了减少等待时间设置25分钟/varoma/小勺水开后架上蒸锅放入荔浦芋头和紫薯蒸20分钟时间到取...
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![2天安排＊百搭常用的软欧面团的做法步骤及图解,美味正宗的2天安排＊百搭常用的软欧面团做法]( "2天安排＊百搭常用的软欧面团的做法步骤及图解,美味正宗的2天安排＊百搭常用的软欧面团做法")
- 面团需要揉出薄膜，建议搭配面包机或厨师机操作，不然真的很累OTZ这里用的是凯伍德厨师机，基本使用min\1\2档就可以了第1天：制作波兰种、汤种、炒煮/熬煮馅料，然后放凉、冷藏过夜备用第2天：制作主面团，发酵，整形，烤制硬欧包1天快速做好没问题哒♪软欧的话，这样分开的时间安排会灵活...
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![方便实用百搭紫薯芋泥馅的做法步骤及图解,美味正宗的方便实用百搭紫薯芋泥馅做法]( "方便实用百搭紫薯芋泥馅的做法步骤及图解,美味正宗的方便实用百搭紫薯芋泥馅做法")
- 蛋黄酥的旺季，奶香味浓郁的芋泥馅必配，好吃又健康.用料芋头1个500-550克左右紫薯1个50克左右糖30克奶粉20克炼乳适量牛奶130克左右黄油20克方便实用百搭紫薯芋泥馅的做法芋头和紫薯切小块，上锅蒸熟，大概45分钟左右，用筷子戳下去碎了就可。放入平底锅，倒入牛奶，糖，用刮刀或者勺子...
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![多用途百搭小饼干——手指饼干的做法步骤及图解,美味正宗的多用途百搭小饼干——手指饼干做法]( "多用途百搭小饼干——手指饼干的做法步骤及图解,美味正宗的多用途百搭小饼干——手指饼干做法")
- 烘焙中手指饼干被称为是百搭小饼干，手指饼干做好后，就可以直接入口吃，口感松松的、脆脆的，入口即化，非常好吃，烤少了指定不够吃哦；手指饼干还可以用来做慕斯蛋糕的围边，还可以用来做著名的甜品提拉米苏。。。。。。手指饼干又是一款非常健康的饼干，整个过程下来没有用到一滴油，哈哈...
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![简单百搭的剁椒酱（不用腌渍）的做法步骤及图解,美味正宗的简单百搭的剁椒酱（不用腌渍）做法]( "简单百搭的剁椒酱（不用腌渍）的做法步骤及图解,美味正宗的简单百搭的剁椒酱（不用腌渍）做法")
- 用料青红尖椒或小米椒400g蒜160g白糖9克高度白酒1勺生抽1勺蚝油1勺黄豆酱1勺盐适量油适量简单百搭的剁椒酱（不用腌渍）的做法尖椒洗净后控干水分，去掉辣椒蒂剁碎或者料理机打碎。用料理机的轻按两三下就可以，不要打太碎了。辣椒蒜全部搅碎备用。热锅烧油至轻微冒泡。下大蒜末...
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![百搭麻薯的做法和图解 好吃的百搭麻薯家常做法]( "百搭麻薯的做法和图解 好吃的百搭麻薯家常做法")
- 麻薯大家都爱吃，蛋黄酥，面包，乃至月饼，加了麻薯味道都很棒，今天整理了一下做法，方便以后常做。用料糯米粉130克牛奶210克细砂糖40克黄油（或植物油）15克（13克）百搭麻薯的做法除黄油外，所有材料混合均匀，倒入可蒸的容器里面。蒸锅里面放足够的水，把容器放入锅里，大火上汽后蒸30分钟左右，用...
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![百搭辣臊子--食趣万用辣酱的做法步骤及图解,美味正宗的百搭辣臊子--食趣万用辣酱做法]( "百搭辣臊子--食趣万用辣酱的做法步骤及图解,美味正宗的百搭辣臊子--食趣万用辣酱做法")
- 关联商品食·趣│秘制万用辣酱（清油）价格:46火锅红烧肉快手小炒麻辣香锅素菜肉菜统统搞得定做饭其实很简单百搭的肉臊子，拌饭，拌面，夹馒头，炒菜...做出你的秘制辣酱！做饭其实很简单！喜欢油少些的筒子，可以用里脊绞碎来炒。当然油多些更香，可以选用瘦肉：肥肉=7:3的来炒。可以添加芝麻...
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![百搭万用上汤的详细做法大全,简单又营养的百搭万用上汤做法]( "百搭万用上汤的详细做法大全,简单又营养的百搭万用上汤做法")
- 一道做一次可以用很久的快手上汤，一碗素面也可以变的美味，还可以做上汤菜式的汤底。用料虾皮随意蒜头随意酸菜/酱萝卜随意（可选）鸡蛋1个（可选）香葱适量香菜适量麻油盐糖适量百搭万用上汤的做法虾皮买回来洗净沥干（虾皮不咸可不洗），用白锅炒至干爽脆，然后打磨，基本我每次会做200克，这...
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![百搭打卤面（快速用完冰箱剩菜）的做法步骤及图解,美味正宗的百搭打卤面（快速用完冰箱剩菜）做法]( "百搭打卤面（快速用完冰箱剩菜）的做法步骤及图解,美味正宗的百搭打卤面（快速用完冰箱剩菜）做法")
- 用料冰箱里的所有蔬菜500g酱油10g水沒过蔬菜淀粉8g盐8g食用油适量百搭打卤面（快速用完冰箱剩菜）的做法所有菜切丁热油，蔬菜下锅，放酱油，炒熟后放一半盐，放水。软烂后放剩下一半盐。放淀粉水，浓稠后出锅。...
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![百搭菜码的做法和图解 好吃的百搭菜码家常做法]( "百搭菜码的做法和图解 好吃的百搭菜码家常做法")
- 小时候一到夏天就吵着要吃捞水饭，北方的朋友都知道，水饭虽然营养被破坏了很多，但是夏天吃超级舒爽，三伏天没胃口，来一碗凉飕飕的水饭简直不要太美了！用料咸菜头半个黄瓜1根鸡蛋1～2个纯肉火腿1～2根紫洋葱半个青椒1个特级生抽1勺香醋半勺糖半勺香油5滴百搭菜码的做法鸡蛋打散，锅不用...
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