烹调屋松茸炒肉
- 菜谱
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用料
| 松茸 | 4-5个 |
| 五花肉 | 少量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 薄皮椒 | 1只 |
| 蒜瓣 | 3瓣 |
松茸炒肉的做法
将五花肉片用生抽和料酒浸15-20分钟。
开火入油，油热后放入肉片翻炒至肉面呈现黄色。![松茸炒肉的做法步骤图，松茸炒肉怎么做好吃 第2张]( "松茸炒肉的做法步骤图，松茸炒肉怎么做好吃 第2张")
加入蒜瓣和薄皮椒翻炒几次，再加入松茸继续翻炒至柔软，加入少量生抽和老抽，上色。
![松茸炒肉的做法步骤图，松茸炒肉怎么做好吃 第3张]( "松茸炒肉的做法步骤图，松茸炒肉怎么做好吃 第3张")
3-5分钟翻炒后出锅。
![松茸炒肉的做法步骤图，松茸炒肉怎么做好吃 第4张]( "松茸炒肉的做法步骤图，松茸炒肉怎么做好吃 第4张")
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用料
| 松茸 | 4-5个 |
| 五花肉 | 少量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 薄皮椒 | 1只 |
| 蒜瓣 | 3瓣 |
松茸炒肉的做法
将五花肉片用生抽和料酒浸15-20分钟。
开火入油，油热后放入肉片翻炒至肉面呈现黄色。
加入蒜瓣和薄皮椒翻炒几次，再加入松茸继续翻炒至柔软，加入少量生抽和老抽，上色。
3-5分钟翻炒后出锅。
