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多款蛋糕随手作的做法食谱

简单易学的多款蛋糕随手作美食做法
  • 多款蛋糕随手作

  • 自学路虽漫长,有努力就有进步。用料细心耐心信心爱心多款蛋糕随手作的做法水冰月...
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随意。蛋糕的做法和图解 好吃的随意。蛋糕家常做法
  • 随意。蛋糕

  • 用料鸡蛋2个低筋面粉22克牛奶22克细砂糖15克色拉油20克柠檬汁几滴随意。蛋糕的做法低筋面粉过筛,倒入热油(倒锅里,起细小的泡泡就可以),搅拌均匀倒入牛奶。搅拌。很神奇吧,就固态化了。。蛋清和黄分离。黄加入步骤3的糊糊中再搅。。滴两滴柠檬汁,据说比较不腥。拌。。。。。打...
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千层马蹄糕(多款适用、新手易学)的做法步骤及图解,美味正宗的千层马蹄糕(多款适用、新手易学)做法
  • 千层马蹄糕(多款适用、新手易学)

  • 用料黄糖层椰浆层马蹄粉85克(洲星或车田河牌)马蹄粉60克黄糖105克炼奶100克或白糖80克水480g(其中200g开马蹄粉)椰浆200克马蹄6个(大个)牛奶140克6寸盘一个果浆层椰浆层马蹄粉85克马蹄粉60克白糖105克炼奶100克或白糖80克水240克椰浆200克果汁240克牛奶140克6寸盘一个千...
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抹茶千层蛋糕~新手初次尝试制作多多包涵的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶千层蛋糕~新手初次尝试制作多多包涵做法
  • 抹茶千层蛋糕~新手初次尝试制作多多包涵

  • 因为是第一次做淡奶油只用了一包250ml,感觉扁扁的,Σ(゚д゚;),下次应该买大的用400ml。用的是新的国产品牌(宇治御金香)五星级的纯抹茶,颜色和性价真不错,可以和进口的抹茶比较了,价格还便宜。天猫店有卖哦(〜 ̄▽ ̄)〜用料抹茶粉15克鸡蛋3个牛奶500克黄油40克细砂糖(蛋液用)50克低筋面粉...
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阿馒随意烧 之 手作烧卖的做法步骤及图解,美味正宗的阿馒随意烧 之 手作烧卖做法
  • 阿馒随意烧 之 手作烧卖

  • 第一次想当然的做烧卖没想到也成功了既然零失败就把方子分享给大家中餐的方便之处在于配料按喜好随意烧不用计较几两几克那么就开始吧....用料肉丁若干切丁香菇若干切丁春笋当季食材若干切丁糯米一斤老抽少许糖少许盐少许料酒少许姜两片烧卖皮阿馒随意烧之手作烧卖的做法...
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多口味多款式绿豆糕的做法步骤及图解,美味正宗的多口味多款式绿豆糕做法
  • 多口味多款式绿豆糕

  • 用料去皮绿豆300克无盐黄油100克蔓越莓干10克白砂糖50克抹茶粉3克多口味多款式绿豆糕的做法去皮绿豆浸泡一晚(或用热水泡4小时左右),上锅蒸熟,蒸的过程有点长,记得锅底的水不够要加喔。蔓越莓干洗净倒入朗姆酒(朗姆酒浸过蔓越莓干就好了),备用。蒸熟(拿一颗捏一下,软化了即可)后捣碎...
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简单易学的多款纸杯蛋糕美食做法
  • 多款纸杯蛋糕

  • 用料鸡蛋3个低筋面粉75克细砂糖70克无盐黄油30克柠檬汁或者白醋几滴牛奶30克香草精几滴淡奶油200克奶油需要的糖15克纸杯每个约100g多款纸杯蛋糕的做法先准备材料。黄油牛奶隔水融化。蛋清加入柠檬汁或者白醋,加入一点点盐,糖都加入后打发蛋清到坚挺。加入三个蛋黄,打均匀。...
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收图随手作的做法和图解 好吃的收图随手作家常做法
  • 收图随手作

  • 用料蔬菜肉家常收图随手作的做法随手做~...
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玛德琳蛋糕~快手随意版的做法步骤及图解,美味正宗的玛德琳蛋糕~快手随意版做法
  • 玛德琳蛋糕~快手随意版

  • 读起来高大上的“玛德琳”,在我的菜单中,实则是蛋糕界的“傻白甜”。一直以来,玛德琳是我最爱做最常做的方子。因为它厚实充盈的口感,一口下去最接近童年朴实的味蕾记忆;更因为它实在太简单快手,适合各种烘焙小白以及各式模具。它,最符合懒人如我的下厨坚守:简单快手美味,不多洗一...
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随手鸡蛋饼的做法和图解 好吃的随手鸡蛋饼家常做法
  • 随手鸡蛋饼

  • 妈妈说:厚了你就加点水,稀了你就加点面粉~用料鸡蛋3个面粉适量盐忽略不计水看情况土豆1个洋葱1个梅林午餐肉酌情牛奶少许随手鸡蛋饼的做法根据个人喜好准备食材。面粉、鸡蛋必备,其余自己搭配。土豆预处理,擦丝、切丁皆可,推荐擦丝。午餐肉取出,根据需求调整用量,根据个人口味切...
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新手|美味蛋挞(制作小泡芙多余材料制作)的做法步骤及图解,美味正宗的新手|美味蛋挞(制作小泡芙多余材料制作)做法
  • 新手|美味蛋挞(制作小泡芙多余材料制作)

  • 用料成品蛋挞皮若干个鸡蛋1个牛奶125克新手|美味蛋挞(制作小泡芙多余材料制作)的做法将制作小泡芙(上篇制作)剩余的淡奶油加入半杯牛奶和鸡蛋液搅拌,形成蛋挞液。放入烤箱。烘烤25分钟,200℃。TIP:这个可以不用预热,我做了另外的蛋挞,预热3分钟,然后烘烤25分钟230℃,结果出来有个别...
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简单易学的颖作同款六寸蛋糕美食做法
  • 颖作同款六寸蛋糕

  • 这是轻乳酪蛋糕胚的链接这是巧克力蛋糕胚下面的配方做一个六寸刚好用料芒果一个奶油140克白砂糖15克水果(这里用了香瓜)适量奥利奥碎适量颖作同款六寸蛋糕的做法基础蛋糕胚切片准备用来包蛋糕的围边,封好冷藏过的奶油,先开低速打发稍微打一下,加入一半砂糖,转高速打发纹路渐渐...
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泽mama手作蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的泽mama手作蛋糕做法
「香软微苦」抹茶虎皮蛋糕卷~随时吃酱多多的做法步骤及图解,美味正宗的「香软微苦」抹茶虎皮蛋糕卷~随时吃酱多多做法
  • 【香软微苦】抹茶虎皮蛋糕卷~随时吃酱多多

  • 微苦的抹茶酱遇上香甜松软的虎皮,哇塞,绝美好吃,虎皮卷打发鸡蛋时一定要打发到位,就会容易出现纹路,不过即使没有纹路也不影响味道和口感,好吃就对了hhhhh用料抹茶卡仕达酱鸡蛋1个细砂糖28克抹茶粉6克牛奶220克低筋面粉12克玉米淀粉8克虎皮蛋糕蛋黄8个糖35克玉米淀粉18克【香软...
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随心作的做法和图解 好吃的随心作家常做法
  • 随心作

  • 种草太多,随心随意拔!用料面粉、鸡蛋、糖............随心作的做法各种角的粽子们...
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简单易学的随意的蛋糕制作美食做法
  • 随意的蛋糕制作

  • 用料鸡蛋4个细砂糖适量低筋面粉适量纯牛奶适量食用油适量随意的蛋糕制作的做法准备以上材料蛋黄加入白糖,白糖融化后,加入牛奶继续搅拌加入适量面粉,一起搅拌,没有面粉颗粒即可蛋白加入少许白糖打发将蛋白放入面团,上下搅拌均匀(蛋白分量加入,方便搅拌,切忌左右搅拌)电饭锅内用少...
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随手涂抹的草莓蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的随手涂抹的草莓蛋糕做法
  • 随手涂抹的草莓蛋糕

  • 好吃呀呀呀呀用料草莓适量奶油150克细砂糖按照个人口味调随手涂抹的草莓蛋糕的做法蛋糕胚的做法在上一篇,一定要蛋糕胚冷了才能涂抹奶油,糖适量加入打发,有人喜欢吃甜的就多放点,涂抹好奶油冰箱冷藏1小时最近草莓季可以尝试...
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随心所欲做蛋糕—-做蛋糕到底放多少糖?好吃的烹饪方法 随心所欲做蛋糕—-做蛋糕到底放多少糖?的地道做法和步骤
  • 随心所欲做蛋糕—-做蛋糕到底放多少糖?

  • 先回答这个标题问题。做蛋糕完全可以不放糖,放盐都可以!自己想放多少糖就放多少糖!做蛋糕的时候最纠结的就是这个问题了。到底要放多少克糖?记得很久以前看到过一个说法是一颗蛋白最少要放15克糖,这样算下来的的话,自己是觉得糖的含量太高了!管他三七二十一,按照自己的想法多试试...
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简单制作两款彩绘蛋糕卷~UKOEO 风炉制作的做法步骤及图解,美味正宗的简单制作两款彩绘蛋糕卷~UKOEO 风炉制作做法
  • 简单制作两款彩绘蛋糕卷~UKOEO 风炉制作

  • 灵感来自君之老师的奶牛蛋糕卷&长颈鹿蛋糕卷,不过我用了比他简单的的方式制作。两个蛋糕卷的面糊同步制作,然后风炉同时烤两盘,简单粗暴美味~~此配方也适合做一条卷卷,除了可可面糊部分其他材料减半就可以。配方适合两个28*28厘米的蛋糕卷。制作前请看一下小贴士!用料鸡蛋...
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重(轻)乳酪蛋糕随手版的做法步骤及图解,美味正宗的重(轻)乳酪蛋糕随手版做法
  • 重(轻)乳酪蛋糕随手版

  • 超爱乳酪蛋糕,看了很多方子,好复杂,自己试了几次简化了,味道和外面买的没差!手边有的材料就够了用料鸡蛋1个奶油奶酪227克玉米淀粉11克细砂糖45克黄油30克重(轻)乳酪蛋糕随手版的做法奶油奶酪隔水软化,软化到图片关火加黄油搅拌,再加一个蛋黄搅拌均匀用打蛋器打发(打发过不容易塌陷...
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随心蛋糕的做法和图解 好吃的随心蛋糕家常做法
  • 随心蛋糕

  • 一款材料简单,要求简单,可以随意变化材料的蛋糕,体验DIY的乐趣~用料面粉130g蛋白3个泡打粉12g盐4.5g牛奶120g白糖80g黄油70g随心蛋糕的做法把蛋白,1/3牛奶混合搅匀,不用打发。再拿一个盆子把面粉,白糖,软化的黄油,泡打粉,盐,全部混合用打蛋器打均匀。加入剩下的2/3牛奶,继续用打蛋器...
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随手蛋包饭的做法和图解 好吃的随手蛋包饭家常做法
  • 随手蛋包饭

  • 第一次看到蛋包饭,是在一部叫《汉城奇缘》的韩剧中。汉妮在最失意最难过的时候,胜俊为她做了一份简单的蛋包饭,就是这份简单的晚饭,给了她继续坚持下去的勇气。用料面粉、鸡蛋、盐、白米饭随手蛋包饭的做法就是打两个鸡蛋,和一点面粉和匀,在平底锅中倒一点油,摊平即可。我只放了...
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多款蛋糕卷的做法和图解 好吃的多款蛋糕卷家常做法
  • 多款蛋糕卷

  • 疫情期间在家里闲来无事,怀揣着对美食和烘焙的喜爱,自己就慢慢琢磨,也算是无师自通,有时候我对美食的定义不一定是外观多好,多有卖相,而是过程中你做的开心,品尝时能感受到美味🥰🥰🥰用料鸡蛋4个牛奶50克细砂糖50克奶油240克低筋面粉60克盐2克玉米油50克多款蛋糕卷的做法先把所...
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随手椰浆芝士冻蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的随手椰浆芝士冻蛋糕做法
  • 随手椰浆芝士冻蛋糕

  • 小宝想吃冻蛋糕,家里没有淡奶油,就剩一罐椰浆,于是胡乱倒腾了一番,口感清爽、可可伴着淡淡的椰香。冻蛋糕其实很随意,材料随便替换,想咋整就咋整!用料COCO层椰浆70克糖20克可可粉10克奶油奶酪芝士67克30克牛奶+鱼胶粉3克白色椰浆层奶油奶酪芝士25克椰浆130克糖15克鱼胶粉3克饼干...
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随手香蕉巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的随手香蕉巧克力蛋糕做法
  • 随手香蕉巧克力蛋糕

  • 之所以称之为“随手”那是因为配料不怎么严格,做起来挺快手的意思。原配方是“下厨房里厨友贡献的,我贴图中会有介绍的。用料鸡蛋1只香蕉1根糖50克低筋粉100克泡打粉5克黑巧克力40克牛奶30克巧克力币10克玉米油40克可可粉10克随手香蕉巧克力蛋糕的做法尊重原作原配方全部食...
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