麻辣拌-改自肖大发的方子

用料  

麻辣拌-改自肖大发的方子的做法  

1. 干料：辣椒面2勺、半勺五香粉、孜然粉1勺、1勺花生、1勺白芝麻、1勺蒜末。

2. 2勺油+少许花椒加热，油冒烟后淋在干料上。

3. 酱汁：陈醋2勺、生抽1勺、蚝油1勺、芝麻酱2勺、白糖1勺、盐1小勺、蒜末1勺、香菜适量。

4. 煮好的食材与所有调料搅拌均匀，开吃！