快手无油菠菜猪肝汤
- 菜谱
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做法简单,味道好极了~
用料
猪肝 | 一份 |
菠菜 | 一把 |
盐 | 少许 |
姜 | 三片 |
快手无油菠菜猪肝汤的做法
猪肝切片。
提前两小时泡水,期间不时换新水。小汤锅加水煮沸,放两片生姜。
放猪肝,待猪肝去生马上放菠菜。
然后关火。
撒盐调味。
小贴士
猪肝时间要短,不然老了不好入口。
去生马上关火,利用汤的温度使猪肝继续成熟。
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