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香甜发酵糯米饼的做法食谱

简单易学的香甜发酵糯米饼美食做法
  • 香甜发酵糯米饼

  • 来自于食堂阿姨的传授,软软糯糯特别好吃用料糯米粉300克面粉300克酵母5克白糖适量香甜发酵糯米饼的做法糯米粉和面粉混合均匀,加入酵母粉,放入适量水不停搅拌大概这个样子挑起来落下,又不太稀的状态这个样子盖牌子发酵发到涨大很多起大泡,这一步如果您喜欢吃甜的话可以放适量...
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松软香甜的玉米饼(发酵版)的做法步骤及图解,美味正宗的松软香甜的玉米饼(发酵版)做法
  • 松软香甜的玉米饼(发酵版)

  • 我爸妈特别喜欢吃粗粮,说吃了对身体好。可如果让孩子吃玉米面,不加别的,他们实在喜欢不起来。所以我就粗粮细作,这样孩子也跟着喜欢吃,皆大欢喜。这种玉米饼,冷了也不硬,和铜锣烧有的一拼。用料玉米面50克面粉50克白糖30克鸡蛋1个奶粉20克酵母2克温水适量松软香甜的玉米饼(发酵版...
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软糯香甜小米发糕(小米版)的做法步骤及图解,美味正宗的软糯香甜小米发糕(小米版)做法
  • 软糯香甜小米发糕(小米版)

  • 用料小米150克鸡蛋4个玉米油35克白糖15克软糯香甜小米发糕(小米版)的做法小米浸泡24小时(越久越好啊)沥干水分。加入分离出来的蛋黄,玉米油。用搅拌机打成小米蛋黄浆。蛋白分三次加入白糖,发放至有小尖尖。三分之一蛋白加入小米蛋黄浆中,划之字搅拌。最后把拌好的倒入剩余蛋白中...
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香糯玉米窝窝头(不发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的香糯玉米窝窝头(不发酵)做法
  • 香糯玉米窝窝头(不发酵)

  • 少糖版本,宝宝可以吃的。个人喜欢吃糯一点的,所以相对这款粗粮的粗糙味淡一些,但很软糯,冷了也很好吃。这是9个小窝窝头的量,是为了小朋友也可以好拿着吃。家里没蒸笼,就用简易的蒸隔蒸的用料糯米粉(三象金标)80克玉米粉(新良)90糖霜(太古)20克奶(脱脂)50水(热水,可调整量)84克...
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一次发酵香甜软糯的芝麻花卷的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵香甜软糯的芝麻花卷做法
  • 一次发酵香甜软糯的芝麻花卷

  • 小朋友不爱吃馒头那就做成有馅的花卷意想不到的惊喜用料中筋面粉300克(也可中高筋各一半)温水(手温)170克鲜酵母/干酵母9克(干酵母3克)芝麻粉(酱)50克奶粉20克糖40克盐1克芝麻酱芝麻粉(酱)50克食用油10克糖30克一次发酵香甜软糯的芝麻花卷的做法酵母先用温水化开,加入其他面团的材料...
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糯米吐司 一次发酵的做法步骤及图解,美味正宗的糯米吐司 一次发酵做法
  • 糯米吐司 一次发酵

  • 配方仅供自己参考记录感谢花小叔儿的recipe和详细视频用料糯米糊糯米粉15克水160克其他高筋面粉285克细砂糖8克水15克盐1.5克酵母3克黑麦粉15克鸡蛋1个油10克糯米吐司一次发酵的做法糯米加水小火搅拌加热糊化剩140克冷藏降温其他除了油都放厨师机里视频里是没加15克水的...
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软糯香甜红薯糯米饼的做法步骤及图解,美味正宗的软糯香甜红薯糯米饼做法
  • 软糯香甜红薯糯米饼

  • 里面有内容的红薯饼哦,一会一个根本停不下来的节奏😂趁热吃,味道太赞了😂😂用料红薯2个糯米粉适量黑芝麻1勺红糖1勺面粉1勺软糯香甜红薯糯米饼的做法红薯切片蒸熟压成泥。红糖+黑芝麻+面粉拌匀备用(当馅儿料)慢慢加入糯米面和成面团,不要一次性倒入过多,根据红薯的含水量,慢慢倒...
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糯米包子|也🉑做糯米卷|一次发酵的做法步骤及图解,美味正宗的糯米包子|也🉑做糯米卷|一次发酵做法
  • 糯米包子|也🉑做糯米卷|一次发酵

  • 好喜欢吃糯米做的东西。去南宁的时候吃过一次糯米卷,后来再也没吃过了,在家没看到有,也可能是我少买包子,导致我没发现有[皱眉R]包子皮带甜,糯米咸香的,吃起来也别有一番风味原方子是做成卷的,我觉得卷的我做不好看[笑哭R]就直接像包子一样做了用料糯米400克盐、糖、生抽、老抽...
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南瓜糕 甜甜糯糯 不需要发酵,很简单的做法的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜糕 甜甜糯糯 不需要发酵,很简单的做法做法
  • 南瓜糕 甜甜糯糯 不需要发酵,很简单的做法

  • 喜欢吃南瓜!很有营养的一款甜品/糕点。小孩子会很喜欢吃的。用料老南瓜/贝贝南瓜400克净肉白糖30克普通面粉120克奶粉30克鸡蛋2个南瓜糕甜甜糯糯不需要发酵,很简单的做法的做法选用老南瓜或者贝贝南瓜。去皮,去籽,切片,上锅蒸熟,用筷子戳得开就可以了,盖上盖子闷一会儿更软熟。...
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糯米吐司(低温发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的糯米吐司(低温发酵)做法
  • 糯米吐司(低温发酵)

  • 又软又Q的土司用料俄罗斯高筋粉(A)250g糯米粉(A)50g干酵母(A)2g鸡蛋(A)50g细砂糖(A)20g无盐黄油(A)15g鲜奶(A)160g鲜奶(B)20g干酵母(B)2g盐(B)3g无盐黄油(B)15g糯米吐司(低温发酵)的做法A料混合,揉成光滑面团;放入冰箱冷藏发酵2倍大。冷藏发酵好的面团撕成小块,加入鲜奶(B)和干酵母(B)揉成扩展,加入盐(B)和...
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糯米糕(发酵粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的糯米糕(发酵粉版)做法
  • 糯米糕(发酵粉版)

  • 用料糯米粉150克中筋面粉150克鸡蛋2只温牛奶一袋或者一盒绵白糖50克发酵粉3克糯米糕(发酵粉版)的做法把所有材料混合均匀,根据面粉的吸水性不同调整牛奶量,搅拌成粘稠的糊状,发酵至两倍大后再次搅拌排气,倒入刷油的容器中(方便脱模)也可用马芬纸杯等耐高温模具都可以,二次发酵20分...
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香甜软糯~红薯糯米饼的做法步骤及图解,美味正宗的香甜软糯~红薯糯米饼做法
  • 香甜软糯~红薯糯米饼

  • 最近早餐馋上了这款红薯糯米饼,味道真不错,做法简单又美味,配上一粥一菜,真的好满足😋。用料红薯1个面粉半杯糯米粉1杯酵母粉2克白糖5克香甜软糯~红薯糯米饼的做法红薯去皮,切薄片,入高压锅蒸熟(阀门上气后再蒸7~8分钟即可),取出时先把盘里的汁水倒掉,再把红薯压成泥状,待不烫手后,搓成...
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「天然酵种」葡萄酵液糯米发糕的做法步骤及图解,美味正宗的「天然酵种」葡萄酵液糯米发糕做法
  • 【天然酵种】葡萄酵液糯米发糕

  • 葡萄酵液在天然酵种里属于活性好、发酵速度快、自带香甜味、超好用、甚合本宫心意!葡萄酵液的制作方法非常简单,夏季只需要48小时,冬季室温3-5天。参考方子用的糯米含量高,软糯Q弹,内部组织多孔,如果喜欢更加松软不糯的米糕口感,可以全部换成粘米粉。葡萄酵液懒的养的可以换成26...
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香甜糯米饼的做法和图解 好吃的香甜糯米饼家常做法
  • 香甜糯米饼

  • 天冷就爱吃高热量的食物,忽然就想吃,马上动手,十五分钟吃到嘴里。用料糯米粉适量水适量白糖适量芝麻适量克香甜糯米饼的做法没有准确的量,所以更省事。就是用热水把糯米粉和成图中一样的面团,不用发酵,马上可以做。可以做不带馅儿的,喜欢吃甜可以加白糖和芝麻。多少看你喜欢的香...
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软糯香甜的黑糯米蛋糕(无酵母)的做法步骤及图解,美味正宗的软糯香甜的黑糯米蛋糕(无酵母)做法
  • 软糯香甜的黑糯米蛋糕(无酵母)

  • 黑糯米有补血养气、养胃补脾、明目养肝功效。加入牛奶鸡蛋营养丰富,香糯的奶味小朋友特别爱吃。用料黑糯米100克面粉30克鸡蛋4个白糖50克柠檬少许葡萄干少许牛奶50克软糯香甜的黑糯米蛋糕(无酵母)的做法准备好食材黑糯米洗净倒大盘放阳台凉干倒破壁机打粉这是打好的黑糯米粉...
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发酵版米饼的做法和图解 好吃的发酵版米饼家常做法
  • 发酵版米饼

  • 其实这段时间都在和米糕纠缠着,都没有做到自己喜欢的米糕的样子,今天晚上我告诉自己再做不成功就不再尝试米糕了。还好,成功了。米饼,煎过后的微香,微甜,还带着点酒香,代替了米的清香,发酵了的米饼口感不再是扎实绵软的,有了点些Q弹。估计去蒸,也会有冰糖糕的口感。刚刚下单又在淘...
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无糖香葱玉米发酵饼的做法步骤及图解,美味正宗的无糖香葱玉米发酵饼做法
  • 无糖香葱玉米发酵饼

  • 家里老人有三高,要吃少油无糖的发酵饼,试验了几次,总算是做成了。非常简单易做,新手也可以尝试!第一次写菜谱,如果有什么不清楚,欢迎提问。用料玉米粉150克普通面粉150克鸡蛋两只(约100克)盐3克酵母3克水100克无糖香葱玉米发酵饼的做法把所有粉类混合均匀,再加鸡蛋和水(如果鸡蛋比较...
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甜甜糯糯发芽米竹筒饭的做法步骤及图解,美味正宗的甜甜糯糯发芽米竹筒饭做法
  • 甜甜糯糯发芽米竹筒饭

  • 发芽米有以下几个特点:1.有水溶膳食纤维,水溶膳食纤维其实是菌群,特点是快速促进消化,排便。2.大米的淀粉转化成糖的含量是83-87,发芽米是51-53,也就是说的低GI值。可以抑制中性脂肪的吸收,白米没有GABA,糙米100mg含3.16mg,发芽米是40mg。在搭配上不同的做法,让你百吃不厌。用料发...
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发面糯米饼的做法和图解 好吃的发面糯米饼家常做法
  • 发面糯米饼

  • 孩子放寒假了,早餐可以慢慢坐在家里吃了,试手这个糯米饼,孩子很爱吃(⑉°з°)-♡用料糯米粉200克水180ml酵母3克白糖20克每日坚果两袋发面糯米饼的做法称200克糯米饭+20克白糖+3克酵母,180ml温开水,和成面团,发酵20分钟家里没有豆沙,用每日坚果坚果和干果分开,坚果部分打碎面团...
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香甜软糯的糯米糍饼的做法步骤及图解,美味正宗的香甜软糯的糯米糍饼做法
  • 香甜软糯的糯米糍饼

  • 用烫面做糯米饼真是出乎意料的软,刚出锅是最好吃的,表皮微脆、焦香,几乎软到拿不起来。软糯却不怎么粘牙,伴随着糯米自带的香甜,感觉不加馅料会更好吃,不过煎制时间就要适当的增长。凉了之后表皮失去了酥脆,刚出锅的软糯也几乎丧失殆尽,皮变得更硬,且更加粘牙。这款饼煎得很快,所以...
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糯米甜饼的做法和图解 好吃的糯米甜饼家常做法
  • 糯米甜饼

  • 用料白糖克糯米粉克面粉糯米甜饼的做法糯米粉面粉二比一,温水揉,很简单,超好吃...
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香甜软糯小米糕(无需发酵可做无糖,快手早餐)的做法步骤及图解,美味正宗的香甜软糯小米糕(无需发酵可做无糖,快手早餐)做法
  • 香甜软糯小米糕(无需发酵可做无糖,快手早餐)

  • 小朋友爱吃小米糕,外面卖的添加面粉,自己做的香甜纯正,娃爱不释口,还说要带去幼儿园分给同学吃。减脂期可做无糖版,粗粮糕点,饱腹营养,全家喜爱。用料鸡蛋4个小米150克糖(可不加)40克炼乳(可不加)10克色拉油50克香甜软糯小米糕(无需发酵可做无糖,快手早餐)的做法准备好食材,小米提前浸泡...
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念念不忘的软糯黑米(紫糯米)馅糖三角、馒头包子、发面饼(一次发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的念念不忘的软糯黑米(紫糯米)馅糖三角、馒头包子、发面饼(一次发酵)做法
  • 念念不忘的软糯黑米(紫糯米)馅糖三角、馒头包子、发面饼(一次发酵)

  • ☞喜欢第一次请按方子做,不要擅自更改配方,每个菜谱都是经过实验后才无私分享的!请尊重作者!!!你都不按方子做,就不要评分了好吗😂!————————————————经过多次实验,馅可以用白糯米+黑米(黑米和糯米最好冷藏浸泡一晚)在混合焖饭,方子量大,用不完的米可以熬粥打米浆喝!单...
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软软糯糯香香甜甜的红豆馅南瓜糯米饼的做法步骤及图解,美味正宗的软软糯糯香香甜甜的红豆馅南瓜糯米饼做法
  • 软软糯糯香香甜甜的红豆馅南瓜糯米饼

  • 想吃甜甜糯糯的东西,一起来做一份南瓜糯米饼用料南瓜(红南瓜)1/4个糯米粉逐渐加,需要多少用多少红豆馅1/2袋(超市买的)软软糯糯香香甜甜的红豆馅南瓜糯米饼的做法蒸南瓜:南瓜去皮,去籽,冷水上锅,大火蒸25分钟。用筷子插一下,如果很容易就插进去了说明南瓜蒸透了。我蒸多了,我蒸了...
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香甜红豆沙大米糕(需发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的香甜红豆沙大米糕(需发酵)做法
  • 香甜红豆沙大米糕(需发酵)

  • 用料大米粉150克糯米粉50克温牛奶180克酵母粉3克泡打粉5克糖20克红豆沙适量芝麻核桃粉适量白砂糖15克香甜红豆沙大米糕(需发酵)的做法粉类、牛奶、糖、酵母粉、泡打粉混合,盖上保鲜膜发酵约40分钟,有明显孔隙红豆沙馅儿、核桃黑芝麻粉加少许白砂糖拌匀备好混合液倒入蛋糕杯中...
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