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生脆的做法食谱

凉拌大白菜,清爽生脆下饭好吃的烹饪方法 凉拌大白菜,清爽生脆下饭的地道做法和步骤
  • 凉拌大白菜,清爽生脆下饭

  • 每年冬天婆婆总会从乡下送来很多自家种的大白菜。一棵大白菜非常大,吃好几顿才能吃完。一开始我们炖羊肉吃,吃厌了又改成爆炒大白菜。然后又做泡菜。有天想着不如凉拌着吃吃吧。用料白菜3大片盐5g白醋10g白砂糖8g生抽10g辣椒粉适量根据个人口味喜欢辣就多点香葱两根白芝麻...
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简单易学的凉拌金瓜(生脆)美食做法
  • 凉拌金瓜(生脆)

  • 金瓜好像只在崇明老家那边吃过,里面的瓜肉很特别,是一丝一丝的。方子大多是蒸熟的,我们家常用的是生食,感觉可能会比蒸熟了吃更加脆~用料金瓜半个拌料:醋,辣油,葱油或者自己喜欢的酱料凉拌金瓜(生脆)的做法大一些的金瓜半个就够3个人吃一到两顿了。用手挖去籽,像切冬瓜那样切下...
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简单易学的炒生菜-爽口生脆美食做法
  • 炒生菜-爽口生脆

  • 别人炒的菜翠绿的!我也可以!用料生菜2棵白糖10克生抽2勺油多点炒生菜-爽口生脆的做法洗好菜,切好!切两刀就可以咯!太大孩子用筷子夹不好夹!热锅下油!多给点油!然后把菜倒进去炒!千万不要盖盖子!一定不允许!炒一两分钟左右变软了!就加点白糖进去!一定要加!不然会涩口!炒菜不用给水的!下锅...
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脆皮生煎的做法和图解 好吃的脆皮生煎家常做法
  • 脆皮生煎

  • 发面皮儿脆皮底儿~生煎界瑰宝😍(馅料中再加点猪皮冻做出来咬一口还会爆汁儿用料猪肉面粉水黑芝麻盐糖葱姜生抽料酒脆皮生煎的做法面粉中加少许盐酵母一点点加温水搅成絮状揉成面团覆盖保鲜膜醒发半小时以上猪肉洗净切小块放入搅拌机搅成肉糜葱姜加水打碎备用肉糜中加搅好的...
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脆绿生菜的做法和图解 好吃的脆绿生菜家常做法
  • 脆绿生菜

  • 生菜清热降火喜欢它脆脆的口感用料生菜1斤花生油几滴味极鲜2勺脆绿生菜的做法生菜洗净浸泡一会撒把盐有效去果蔬农残捞起沥干烧开一锅水沸腾后下几滴花生油生菜大火🔥飞水1分钟捞起上碟把多余水倒掉下两勺味极鲜酱油就完成了小贴士完成这道菜就几分钟的事情属于懒人版了...
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脆皮生蚝的做法和图解 好吃的脆皮生蚝家常做法
  • 脆皮生蚝

  • 用料生蚝(大粒)300克炸粉200克鸡蛋1只脆皮生蚝的做法将生蚝洗净晾干水分,再用厨房纸吸干水分炸粉加入鸡蛋,一点植物油,适量清水,用一个方向拌匀,要相对比较浓热锅下油,待油温大概长至70-80度时,依次将每粒生蚝挂胡放进油锅炸1分钟,如果要更加酥脆,可以捞出后升高油温再复炸一次根据...
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爽脆生肠的做法和图解 好吃的爽脆生肠家常做法
  • 爽脆生肠

  • ☺️☺️用料生肠沙茶酱蚝油胡椒粉味精姜片䓤段青椒红椒蒜头洋葱爽脆生肠的做法生肠下锅先煮一下生肠切花比较入味口感好点准备好配料蒜头先下锅爆香....小贴士Ps:不要炒太久会变韧,口感也不好...
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脆皮生巧的做法和图解 好吃的脆皮生巧家常做法
  • 脆皮生巧

  • 用料黑巧80克白巧克力40克淡奶油55克水怡6克黄油8克脆皮生巧的做法黑巧和白巧克力隔水融化最好45℃淡奶油加水怡加热直到微沸分三次加入融化的巧克力中,最后加入黄油搅拌融化倒入模具放冷冻定型最后脱模淋上脆皮...
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花生脆的做法和图解 好吃的花生脆家常做法
  • 花生脆

  • 用料花生米80克细砂糖60克海盐2克黄油42克奶油56克水怡20克太妃酱8克花生脆的做法除了花生所有混匀...
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香脆花生米的详细做法大全,简单又营养的香脆花生米做法
  • 香脆花生米

  • 用料花生米适量油少许盐适量香脆花生米的做法1.首先将花生米泡3分钟,泡的过剩中是为了清洗花生米的灰,然后淋干水分,差不多就行,为了保证花生米的口感香脆2.冷油冷锅下入花生米,防止蹦油,开小火不停的翻炒,大约4分钟,听不见花生米在锅里蹦的时候就可出锅喽!3.必须待花生米凉了后,可...
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脆底生煎的做法和图解 好吃的脆底生煎家常做法
  • 脆底生煎

  • 我最喜欢生煎脆脆的底和一咬就流出来的汁儿。用料面粉150g水80g左右酵母3g糖2g猪肉适量姜三片料酒黑胡椒脆底生煎的做法将肉剁成肉泥,姜切成末,加入料酒,酱油,盐,糖搅拌均匀。分次加入适量水,顺时针搅拌。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏。把面团揉好,做成小启子,可以开始包啦平底锅刷上...
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脆花生的详细做法大全,简单又营养的脆花生做法
  • 脆花生

  • 家庭下酒小菜夏季来临家庭必备用料花生米克盐克脆花生的做法滔洗干净小火翻炒,切记心急。放入食盐,美味即成,...
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香脆花生的做法和图解 好吃的香脆花生家常做法
  • 香脆花生

  • 成功的一次尝试用料花生米300克精盐少许橄榄油少许香脆花生的做法清水洗一下花生,倒掉水后,少许精盐橄榄油拌匀均匀飞利浦空气炸锅,180度6分钟...
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脆脆生煎包的做法和图解 好吃的脆脆生煎包家常做法
  • 脆脆生煎包

  • 脆脆的皮,好味用料200g脆脆生煎包的做法面皮材料:低粉250g、溫水100g、酵母3g、老麵種40g、鹽1g、砂糖20、油4至5茶匙、白芝麻少量(撒在包面)餡材料:梅頭肉200g、黑胡椒適量、白胡椒鹽適量、雞粉少少、砂糖2茶匙、粟粉少少、蔥4條、薑少少、蒜頭少少、五香粉少少、(梅頭肉剁碎,...
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印尼花生脆的详细做法大全,简单又营养的印尼花生脆做法
  • 印尼花生脆

  • 用印尼话讲:carabuatpeyekkacang印尼人每一顿饭都会吃花生脆,我觉得可以当小零食吃~非常香脆可口~把配方分享给喜欢的朋友,可能不太正宗,请各位多多指教!用料泰国椰浆400克三象牌粘米粉500克鸡蛋一个生花生250克黄姜粉(黄咖喱)5克盐少于(尝不够再加)水50克蒜瓣4瓣沙姜30g生粉5g白胡...
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酥脆花生的做法和图解 好吃的酥脆花生家常做法
  • 酥脆花生

  • 酥脆花生米是妈妈的拿手好“菜”,既可以作为下酒搭档,也可以满足馋嘴时刻。大约是在冬季的时候,妈妈就会经常炸花生米了。每次她都会炸一大批,然后分装好分给亲戚。冬日里,这蹦蹦脆的花生米可是其中很棒的滋味呢。用料剥好的花生粒(要保留红红的花生衣哟)土鸡蛋(土鸡蛋蛋黄占比多...
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生酮脆脆虾的做法和图解 好吃的生酮脆脆虾家常做法
  • 生酮脆脆虾

  • 断糖快3个月了,把能吃的,能做的都吃个遍!一日三餐主食还好弄,就是有时感觉有些小饿的时候,不知道吃什么!野兽淘宝里面有个脆脆虾,我就想怎么样自己做!大虾做这个太浪费,最近天热了,虾便宜了,就买了一斤多虾琢磨了一下就做出来了,感觉还挺好吃!可以放个密封罐里,估计吃一周也不会坏!用料...
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脆脆花生糖的做法和图解 好吃的脆脆花生糖家常做法
  • 脆脆花生糖

  • 用料烤花生400克白砂糖400克麦芽糖5-8克脆脆花生糖的做法化糖·中低温把白砂糖炒化,放入麦芽糖搅拌均匀放入烤花生(半碎不碎),出锅整形还热的时候切块,冷了切不动会碎冷却装瓶,不然会化了...
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脆脆花生的做法和图解 好吃的脆脆花生家常做法
  • 脆脆花生

  • 用料花生一些盐少许脆脆花生的做法油热之后转小火,下花生,切记切记一定要最小火慢慢炸熟,差不多2分钟,花生变色就好了炸熟捞起凉一伙,不要立刻下盐,高热降到温热再下盐,摇一摇盐就均衡在花生上了好吃小贴士油热后一定要转最小火慢慢炸,一般2分钟就差不多好了。盐要花生刚捞起高温...
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花生薄脆的做法和图解 好吃的花生薄脆家常做法
  • 花生薄脆

  • 花生最好吃的做法,又香又脆,原料还很简单,居家解馋必备,行动起来吧!用料低筋面粉20克花生碎120克蛋白2个白砂糖25克玉米油20克花生薄脆的做法所有材料混合好,搅拌均匀即可用小勺子🥄舀,均匀地铺在烤盘上,送入烤箱中层上下火150度烤25-30分钟,试自家烤箱情况而定,烤箱不用预热,直接烤...
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脆花生米的做法和图解 好吃的脆花生米家常做法
  • 脆花生米

  • 脆的不要不要的!我以前也一直苦恼怎么把花生米炸的脆脆的,后来还是老公误打误撞才成就了这个方子。临时想起来传菜谱,而且是大半夜的,没有花生,找个宝宝照代替一下吧,望大家见谅😊用料花生适量花椒适量大料一个脆花生米的做法事先用热水将花生泡一会,一定是热水哦捞出花生连同花...
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脆皮花生的做法和图解 好吃的脆皮花生家常做法
  • 脆皮花生

  • 两种口味!用料花生500克鸡蛋2个五香..十三香,椒盐,胡椒粉,盐,鸡粉麻辣..辣椒粉,盐,孜然粉,椒盐面粉,玉米淀粉1比1脆皮花生的做法半斤花生米,一个鸡蛋,放入调料和均匀用干粉搅拌,筛干净多放点油,三成油温小火慢炸,爆完就熟,控油如果淡再放调料盘底垫点吸油纸,左边五香右边麻辣...
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脆脆生煎的做法和图解 好吃的脆脆生煎家常做法
  • 脆脆生煎

  • 可以做40个的量用料【面皮】面粉400克水260克糖24克猪油10克盐2克酵母10克【馅料】肉糜330克鸡蛋2个生抽3勺耗油2勺糖3小勺盐半小勺麻油1勺白芝麻2勺葱姜末1勺白胡椒粉半勺【装饰】黑芝麻适量葱花适量【其他】水小半碗油适量脆脆生煎的做法混合【面皮】,20克一个混合【馅...
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花生脆饼的做法和图解 好吃的花生脆饼家常做法
  • 花生脆饼

  • 用料面粉110克花生碎少许鸡蛋2个120克白糖50克花生脆饼的做法准备材料鸡蛋加入白糖用打蛋器高速打至画8字不消失鸡蛋糊中加入面粉搅拌均匀,不能消泡搅拌好的面糊装入剪一个小口子的裱花袋挤出一个个圆形上面撒上花生碎烤箱175度预热第二层20分钟左右即可小贴士1,此处的鸡蛋...
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花生脆糖的做法和图解 好吃的花生脆糖家常做法
  • 花生脆糖

  • 用料糖浆:麦芽糖230克白糖80克水50克盐2克坚果:花生450克花生脆糖的做法花生炒熟,凉了去皮,放入烤箱100度保温。依次放入水,白糖,麦芽糖(天冷提前带瓶子放热水里回软方便到出来),盐称入平底不粘锅中。大火煮沸,开小火搅拌,直到140度(过程较漫长)。倒入坚果花生,炒匀。倒入28金盘整型。...
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